年味“食”足 ！临夏市春节餐饮市场红红火火！“热气腾腾”~
年味“食”足 ！临夏市春节餐饮市场红红火火！“热气腾腾”~
新春佳节期间，临夏市餐饮市场持续升温，各大餐厅酒店迎来预订、就餐高峰，餐饮市场的“春节档”正燃起暖暖烟火气。
门店客流不断，套餐预订火爆，市场供销两旺……新春佳节，临夏市餐饮市场持续升温，无论是老字号餐厅、本地饭店，还是各大酒店，均迎来了预订、就餐高峰，餐饮市场的“春节档”正燃起暖暖烟火气。
走进市区内的各大餐厅酒店，不少餐厅已布置好喜庆装饰，营造出浓厚年味。通过走访，记者了解到，今年春节期间，各类团拜餐、年夜饭预订的热度很足，不少餐厅的包间早在数月前就已被预订一空，近期更是迎来了客流高峰。为了提升顾客的用餐体验，各家餐厅也在菜单上求新求变，精心推出了多款年夜饭、团拜套餐，既有传统经典的美味佳肴，也有创新融合的时尚菜品，力求让顾客吃得满意、吃得健康。
临夏市祥云礼宴中心盛财店总经理 汪应强：最近这段时间，我们餐厅也是特别的火爆，中午和晚上都处于爆满的状态，每天的客流量可以达到1000多人，我们是严抓品质，抓好服务，客户对我们也是非常认可。
临夏市丝路之南餐厅经理 王英：我们餐厅每天都处于是满座状态，顺应客户需求，我们春节期间正常营业，同时还推出了新春套餐，包括传统八大碗、川菜、粤菜、地方菜、火锅等，我们还赠送精美的果盘、手工水饺等，力争为大家提供全方位的优质服务。
不仅如此，为了更好地适应当前“线上下单，线下消费”的消费趋势，春节期间，临夏市的各大餐厅还积极拓宽服务渠道，纷纷开通抖音、美团等多个线上平台的预订渠道。不仅大大提升了运营的效率和顺畅度，也进一步满足了消费者多样化的预订需求。
临夏市折桥大院景区管理有限公司副经理 崔治豫：在这阖家欢乐的日子里，一场其乐融融的聚餐是必不可少的，近期折桥大院家宴、各类聚餐预订比较火爆、通过抖音及短视频，我们的套餐售卖量也比较高。
在春节餐饮市场火爆的背后，是消费者对品质生活的追求和对传统节日仪式感的重视。一家人围坐在一起，共享丰盛的美食，不仅是味觉的享受，更是情感的交流和传承。
临夏市民 李晶晶：今天我们叫上亲朋好友，来餐厅里团拜，这里菜品也好吃，服务也周到，我们和家里人来热热闹闹的过个年。
消费热，经济活。餐饮市场的火爆，不仅为餐饮企业带来了可观的收入，也为整个消费市场注入了强大的动力。未来，临夏市将持续积极引导餐饮企业不断扩充菜品选择、创新线上线下相结合的经营模式，进一步提升整体服务质量，为消费者带来定制化、多元化以及高品质的餐饮服务体验，推动消费市场的繁荣与发展，为经济增长注入新的活力。
本文原文来自澎湃新闻