指甲脆弱？当心蛋白质缺乏！

指甲脆弱？当心蛋白质缺乏！

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央视网体育频道

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来源

1.

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15.

https://hk.iherb.com/blog/vitamin-b12-foods-best-natural-sources-b12/1884

指甲脆弱易断可能是身体缺乏蛋白质的表现。蛋白质是构成指甲的主要成分之一，如果摄入不足，指甲就会变得柔软、脆弱，容易断裂。那么，如何判断自己是否缺乏蛋白质？又该如何通过饮食补充呢？

1. 指甲变软、变脆：指甲的主要成分是蛋白质，缺乏蛋白质会导致指甲生长缓慢，容易断裂。

2. 头发干枯、脱落：头发同样富含蛋白质，缺乏时会出现发黄、干枯、易断甚至脱落的现象。

3. 肌肉松弛无力：蛋白质是肌肉的重要组成部分，缺乏会导致肌肉量减少，力量下降。

4. 水肿：蛋白质不足会影响血液渗透压，导致水分滞留，出现眼睑或下肢水肿。

5. 免疫力下降：蛋白质是免疫细胞的重要原料，缺乏时容易感冒、感染。

1. 动物性蛋白：这类蛋白更符合人体需要，营养价值高。推荐食物包括：

   • 畜禽肉类：牛肉、猪肉、鸡肉等
   • 水产类：鱼、虾、蟹等
   • 蛋类：鸡蛋、鸭蛋等
   • 奶制品：牛奶、酸奶、奶酪等

2. 植物性蛋白：与人体氨基酸组成接近，有利于肌肉合成。推荐食物有：

   • 大豆制品：豆腐、豆浆、豆干等
   • 坚果类：核桃、杏仁、腰果等
   • 全谷物：燕麦、糙米、藜麦等

• 成年女性每天至少需要55克蛋白质
• 成年男性每天至少需要65克蛋白质
• 65岁以上老年人、素食者等特殊人群需求量更大

虽然维生素B12缺乏主要影响神经系统和血液系统，但其缺乏导致的贫血也可能间接影响指甲健康。维生素B12主要存在于动物性食品中，如：

• 瘦肉：牛肉、猪肉等
• 海鲜：蛤蜊、鲑鱼、金枪鱼等
• 蛋类：蛋黄
• 奶制品：牛奶、酸奶

1. 补充蛋白质并非越多越好，过量会增加肾脏负担，建议遵医嘱。
2. 素食者由于动物性食品摄入少，需要特别注意维生素B12的补充。
3. 如果发现指甲问题持续存在，建议及时就医，以便明确诊断并获得针对性治疗。

指甲健康是身体状况的晴雨表，及时关注有助于预防和发现潜在的健康问题。通过合理膳食补充必要的营养素，可以有效改善指甲状况，让我们的指甲更加坚韧有光泽。