南京必打卡！安家桂花汤圆&四川酒家

南京必打卡！安家桂花汤圆&四川酒家

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来南京旅游，有两家小店你绝对不能错过！一家是有着60多年历史的安家桂花汤圆，另一家是开了30多年的四川酒家。这两家店不仅是南京本地人的最爱，更是外地游客必打卡的美食圣地。

位于建邺区江东中路的安家桂花汤圆，离夫子庙仅需步行10分钟。这家开了60多年的老店，可以说是南京人心中的“汤圆代名词”。每到冬天，店门口总是排起长龙，全是慕名而来的食客。

安家的汤圆以糯米为主要原料，Q度高达90%以上，即使放凉了也不会硬，咬下去糯而不粘牙。汤圆中间酿有两种馅料，一种是香甜的红豆沙，一种是醇厚的桂花馅。还有添加了桂花瓣的汤圆，吃起来香气扑鼻。所有汤圆都是现制现卖，新鲜又卫生。

而桂花汤则是安家汤圆的灵魂。选用上等桂花配以红糖熬制而成，澄清微黄，香甜可口。每碗汤圆必定配一大碗桂花汤，汤圆在汤中飘浮，品尝时汤圆和汤水的香气混合在一起，让人食欲大动。一碗下肚，暖暖的，简直暖到人心坎里。

四川酒家位于玄武区太平北路179号，地铁3号线常府街站3号口步行320m即可到达。这家开了30多年的老字号，每天饭点都人满为患，排队的队伍中不乏白发苍苍的爷爷奶奶，跟着他们吃准没错！

一楼主打小吃和盖浇饭，人比较多；二三楼是炒菜区，空间宽敞，可以容纳几百人，不至于等位太久。他家的小笼包是招牌，肉馅大皮薄，一口咬下去还会爆汁，咸鲜带甜，肉馅儿有嚼劲，一点都不油腻。

宫保鸡丁酸酸甜甜开胃下饭，鸡肉很嫩，花生米脆脆香香的很好吃。鱼香肉丝是偏甜口的，超级无敌下饭！麻婆豆腐麻辣下饭，还有特色麻婆豆腐盖饭。

除了热菜，他家的甜点也很有名。赤豆元宵喝起来不甜腻，很是清爽，小圆子软糯弹牙。麻团个头比拳头还大，外壳酥香，里面的芝麻给得贼足，流沙的口感，芝麻馅的最好吃。

两家店都位于南京核心区域，交通便利，都是南京本地人推荐的必吃美食。无论是冬至的温暖甜蜜，还是日常的麻辣过瘾，这里都能满足你的味蕾。你打卡了吗？快来分享你的美食体验吧！