中医推荐：红枣桂圆炖鸡汤，坐月子必备！

中医推荐：红枣桂圆炖鸡汤，坐月子必备！

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红枣桂圆炖鸡汤和黄芪炖鸡汤是中医推荐的两款经典月子汤，它们不仅味道鲜美，更具有补气养血、促进身体恢复的功效，非常适合产后妈妈食用。

在中医理论中，产后妇女普遍存在气血两虚的情况。红枣、桂圆、黄芪等食材都具有补气养血的作用，非常适合用来调理产后身体。

• 红枣：性温味甘，具有补中益气、养血安神的功效。《本草纲目》记载：“红枣味甘性温，能补中益气，养血安神。”
• 桂圆：性温味甘，具有补心脾、益气血的作用。《神农本草经》中提到桂圆能“补绝伤，益智健忘，除虫，去毒。”
• 黄芪：性温味甘，具有补气升阳、固表止汗的作用。《本草纲目》记载黄芪能“补气升阳，固表止汗，利水消肿。”

这些食材组合在一起，能够有效改善产后气血不足的状况，帮助妈妈们快速恢复体力。

红枣桂圆炖鸡汤：

• 补气养血：红枣和桂圆都是传统的补血食材，配合鸡肉的高蛋白，能有效补充产后流失的血液和营养。
• 安神助眠：桂圆具有安神的作用，可以帮助产后妈妈改善睡眠质量。
• 促进乳汁分泌：充足的气血是乳汁分泌的基础，这款汤能帮助妈妈们更好地哺乳。

黄芪炖鸡汤：

• 增强免疫力：黄芪具有补气的作用，能增强身体抵抗力，预防产后感冒。
• 促进伤口愈合：黄芪中的黄芪多糖能促进组织修复，有助于剖腹产或侧切伤口的恢复。
• 提高体力：鸡肉和黄芪的组合能快速补充能量，帮助妈妈们应对育儿的辛苦。

北京协和医院的尹德海主任医师也指出，这些食材都是补气补血的佳品，适合产后妈妈饮用，不会对宝宝造成不良影响。

红枣桂圆炖鸡汤：

• 食材准备：鸡腿肉600g、红枣10颗、桂圆肉11粒、姜片适量、葱1根、蒜头200g
• 制作步骤：
  1. 鸡腿肉切块，用少量油煎至半熟，加入盐调味。
  2. 将鸡肉和一半的蒜头一起煎至金黄色，然后夹出放入汤锅。
  3. 加入适量开水，煮沸后加入另一半蒜头和香菇。
  4. 放入桂圆、红枣，继续炖煮15-20分钟。
  5. 最后加入葱花即可。

黄芪炖鸡汤：

• 食材准备：母鸡半只、黄芪15克、党参15克、枸杞10克、姜片适量
• 制作步骤：
  1. 鸡肉切块，焯水去腥。
  2. 所有食材放入砂锅，加入适量清水。
  3. 大火煮沸后转小火炖煮1.5小时。
  4. 最后加入枸杞和适量盐调味。

1. 恶露未净时不宜大补：在恶露未完全排干净前，产妇不宜过早使用大补的食物或药物，以免影响恶露的排出和身体的恢复。
2. 个性化调理：每个人的体质和情况不同，补气血的方法也应因人而异。产妇应在医生的指导下制定个性化的调理方案。
3. 定期复查：产后应定期复查身体恢复情况，如有异常应及时就医处理。

这两款汤品都是中医推荐的产后调理佳品，不仅能帮助妈妈们快速恢复元气，还能提升母乳质量。建议新妈妈们在月子期间多加尝试，为自己和宝宝的健康打下良好基础。