清河坊：杭州的美食天堂与文化地标

清河坊：杭州的美食天堂与文化地标

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来源

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https://z.mafengwo.cn/zizhuyou/1426390-1.html

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https://new.qq.com/rain/a/20250126A06LU300

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https://giniechou.pixnet.net/blog/post/49340672

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https://hk.trip.com/moments/detail/hangzhou-14-120497910/

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https://giniechou.pixnet.net/blog/post/49343376

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https://hk.trip.com/moments/detail/hangzhou-14-120639569/

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https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B1%9F%E5%9F%8E%E8%B7%AF%E7%AB%99

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http://www.yiguan001.com/nd.jsp?id=1154

清河坊，这条承载着南宋历史风韵的老街，不仅是杭州最繁华的商业区之一，更是一座活生生的美食博物馆。从传统小吃到创意杭帮菜，从百年老店到现代餐厅，这里汇聚了杭州最地道的美食精华。

漫步在清河坊的青石板路上，两旁是明清时期的古建筑，红灯笼随风摇曳，仿佛穿越回了古代。街道两旁，各种小吃摊和特色餐馆鳞次栉比，空气中弥漫着诱人的香气。

清河坊的小吃堪称一绝，每一种都凝聚着杭州的历史味道。葱包烩是这里的招牌小吃，油条代表着秦桧，饼包着油条和葱，然后把它压扁扁，意为把这秦桧夫妻二人压的扁扁的，吃了一解心头之恨。定胜糕由大米和糯米做成，软糯可口，相传是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的。千味豆花则以其丰富的配料和独特的口感吸引着食客，甜豆花中掺杂着红豆、绿豆、玉米、西米等，口感丰富且独特。

除了传统小吃，清河坊的创意杭帮菜也令人惊艳。乾堂里是这里最受欢迎的餐厅之一，其招牌菜脆皮鸡外酥内嫩，香气四溢，让人回味无穷。杭三鲜砂锅则是一道集海鲜、豆皮、丸子等食材于一体的美味佳肴，汤底以老母鸡和猪大骨熬制，鲜美无比。

清河坊的魅力不仅在于美食，更在于其深厚的文化底蕴。胡庆余堂、方回春堂等百年老店见证了杭州的医药发展，而各种铜雕艺术和古董字画则展现了杭州的工艺之美。在这里，每一口美食都仿佛在诉说着一个关于杭州的故事。

• 最佳游览时间：建议在傍晚时分前来，既能欣赏白天的古意，又能感受夜晚的繁华。
• 交通：可乘坐地铁7号线至吴山广场站，出站后步行即可到达。
• 小吃推荐：孙奶奶葱包烩、菊英面馆、周萍粽子店等都是不容错过的美味。
• 注意事项：杭州3-7月是梅雨季节，出行记得带伞。

清河坊不仅是杭州的美食天堂，更是一座活着的历史博物馆。在这里，每一座古建筑、每一道美食都在诉说着杭州的故事。无论是本地人还是游客，都能在这里找到属于自己的那份杭州记忆。