2024嵊州小笼包产业发展大会在京举行，品牌建设助推产业转型升级

2024嵊州小笼包产业发展大会在京举行，品牌建设助推产业转型升级

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https://www.jiemian.com/article/11934223.html

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https://app.xinhuanet.com/news/article.html?articleId=bb5aaa44f9e54cdc3f54dc13fd08425c

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http://zj.news.cn/20241103/f054414c5a8c49ef8e62c9c14ab6f564/c.html

11月2日，2024中国（嵊州）小笼包品牌发布暨小吃产业发展大会在北京隆重举行。此次活动以“中国味道 ‘嵊’情相待”为主题，汇聚了来自政府、行业和企业的100余位代表，共同探讨嵊州小吃产业的未来发展之路。

大会上，嵊州小笼包全新品牌logo和IP形象正式发布。设计团队将传统元素与现代审美巧妙结合，打造出既具历史底蕴又显时尚活力的视觉形象，生动诠释了“一笼包子一座城”的美食理念。

为推动产业规范化发展，大会还发布了《嵊州小笼包团体标准》。该标准对小笼包的生产、加工和销售等环节进行了科学指导和严格规范，为实现产业化、规模化发展奠定了坚实基础。

近年来，嵊州小笼包产业实现了跨越式发展。据统计，目前全国嵊州小吃门店已超过3万家，年产值高达140亿元，直接带动8万余人就业。这一串串亮眼的数字，见证了嵊州小吃从地方特色走向全国市场的成功转型。

为推动嵊州小吃产业迈向更高水平，大会现场举行了多场签约仪式。东方甄选、长龙航空、华铁旅服、浙江光明肉业等知名企业与嵊州市达成战略合作，将在品牌推广、市场开拓、供应链建设等方面开展深度合作。

同时，世界中餐业联合会、欧亚中心、浙江省餐饮行业协会等机构也与嵊州市签约，共同支持嵊州小吃“走出去”，提升其国际影响力。

为进一步拓展市场，嵊州启动了小吃“六进”活动，计划让嵊州小吃走进机关食堂、高校、医院、航空、高铁和商超等场所。通过这一举措，嵊州小吃将突破传统销售渠道，实现更广泛的市场覆盖。

嵊州市委副书记、市长潘超英表示，嵊州将坚持走品牌化、标准化、连锁化发展道路，持续提升小吃产业的整体竞争力。同时，嵊州还将大力发展原料加工等配套产业，不断强化“小笼包大产业”的裂变效应，让发展成果更好地惠及群众。

此次大会不仅是一次品牌发布会，更是嵊州小吃产业转型升级的重要里程碑。在各方共同努力下，嵊州小笼包必将以其独特的魅力，赢得更广阔的市场，为地方经济发展注入新的活力。