IgA肾病儿童患者适宜食用的五种蔬菜

IgA肾病儿童患者适宜食用的五种蔬菜

引用

39健康网

1.

https://m.39.net/shen/a_i4ukbkw.html

IgA肾病是一种常见的肾脏疾病，儿童患者在饮食上需要特别注意。以下是一些适合IgA肾病儿童患者食用的蔬菜及其营养价值：

菠菜

菠菜富含维生素C、叶酸等营养素，能促进铁质吸收，对于贫血患者有益。IgA肾病患者常伴随贫血症状，适量摄入菠菜有助于改善贫血。长期过量摄入菠菜可能导致铁负荷过重，增加心脏疾病风险。因此，不宜大量连续食用。

胡萝卜

胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，可在体内转化为维生素A，对维持正常视觉功能有益。IgA肾病患者易出现视力模糊等症状，适当食用可缓解症状。大量摄入β-胡萝卜素可能引起皮肤变黄，通常不影响健康，停食后会自行消失。

南瓜

南瓜中含有甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害，能够防止和消除肠黏膜炎症。南瓜籽仁因含磷丰富，而肾炎或属肾病综合症水肿型病人，应主食中严格控制磷的摄入，因此食用时应注意。

西兰花

西兰花中的硫化物具有杀虫作用，长期食用有利于减少寄生虫感染的风险，从而减轻肾脏负担。西兰花属于高纤维食品，过多摄入可能会导致消化不良等问题。

红薯

红薯富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，预防便秘的发生，进而降低尿路感染的概率。红薯淀粉含量较高，若一次性食用过多，容易产生腹胀、打嗝等不适感。

建议IgA肾病患儿避免食用高盐、高脂肪及加工食品，以减少肾脏负担。同时，注意保持良好的生活习惯，如规律作息和适度运动，有助于病情管理。