太原非遗美食线路：冬季必打卡！

太原非遗美食线路：冬季必打卡！

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网易

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https://www.163.com/dy/article/JNAOJ5S605506BEH.html

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https://www.sohu.com/a/853119762_121186586

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https://new.qq.com/rain/a/20250131A01KI400

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https://www.ctnews.com.cn/dongtai/content/2025-01/20/content_169571.html

太原市文化和旅游局近日发布4条非遗美食线路，邀请各地游客游锦绣太原、品非遗美食。在冬季，不妨踏上这条非遗美食探索之旅，品尝刀削面、过油肉等特色美食，感受浓厚的地方文化气息。从晋祠到迎泽公园，每一站都有不同的美味等着你。这个冬天，让我们一起出发，寻味太原，品味这座城市的独特魅力吧！

这条线路涵盖了太原周边的特色美食，适合喜欢深度游的游客。

泥屯小米饭

• 地址：尖草坪区汇丰街58号吉祥美地
• 特色：选用当地优质小米，口感香糯，营养丰富
• 打卡建议：冬季食用，暖胃又养生

传统唐点

• 地址：小店区华天龙城大道华天置地8层
• 特色：传承唐代糕点制作工艺，造型精美，口味多样
• 打卡建议：适合下午茶时光，搭配一杯热茶

太原炉食(人人马马)

• 地址：晋源区晋祠镇古唐街12号
• 特色：传统炉食，外酥里嫩，是太原的传统小吃
• 打卡建议：作为早餐或零食都很合适

天龙寺素食

• 地址：天龙山石窟博物馆核心区域天龙寺禅堂院
• 特色：在千年古刹中品尝素食，别有一番风味
• 打卡建议：游览天龙山石窟后，在此用餐，体验禅意生活

清徐蘸片子

• 地址：清徐县徐沟镇东外环晋韵砖雕博物馆
• 特色：薄如蝉翼的面片，搭配特制的蘸料，风味独特
• 打卡建议：适合午餐或晚餐，搭配一碗热汤更佳

这条线路以太原的老字号美食为主，适合喜欢传统味道的游客。

林香斋过油肉

• 地址：千峰南路111号
• 特色：太原十大名吃之一，外酥里嫩，鲜香四溢
• 打卡建议：作为正餐的主菜，搭配一碗热饭

太原醋鱼

• 地址：小店区龙城万达广场五层
• 特色：酸甜可口，鱼肉鲜嫩，是太原的传统名菜
• 打卡建议：适合家庭聚餐，分享太原的美食文化

郭杜林晋式月饼

• 地址：杏花岭区柳巷锯齿楼110-113号、新建路桃园二巷121号
• 特色：太原的传统名点，皮酥馅香，甜而不腻
• 打卡建议：作为下午茶的甜点，搭配一杯热茶

雪山冷饮

• 地址：迎泽区柳巷街道食品街8号
• 特色：太原的传统冷饮，口感细腻，清凉解暑
• 打卡建议：虽然冬季较冷，但作为甜品，仍值得一试

这条线路以太原的特色面食为主，适合喜欢面食的游客。

老太原炝锅面

• 地址：杏花岭区旱西关北二条六号、小店区体育路科技街1号1幢1-2层、迎泽区水西关街2号院
• 特色：面条筋道，汤头鲜美，是太原的传统面食
• 打卡建议：作为午餐或晚餐，搭配一碗热汤

晋味土包子

• 地址：小店区平阳路街道长治路与长风街交叉口西南角由东向西1号商铺
• 特色：外酥里嫩，馅料丰富，是太原的传统小吃
• 打卡建议：作为早餐或零食都很合适

赵师傅打卤面

• 地址：迎泽区长风东街15号
• 特色：面条筋道，卤汁浓郁，是太原的传统面食
• 打卡建议：作为午餐或晚餐，搭配一碗热汤

这条线路以太原的特色小吃为主，适合喜欢尝试新口味的游客。

太原老火锅

• 地址：万柏林区千峰南路110号
• 特色：太原的传统火锅，汤底鲜美，食材新鲜
• 打卡建议：适合冬季食用，暖胃又驱寒

古交红饭汤

• 地址：古交市人民广场印象唐明
• 特色：以小米为主料，搭配各种蔬菜，营养丰富
• 打卡建议：作为早餐或午餐，搭配一碗热汤

娄烦土豆宴

• 地址：娄烦县根林饭店
• 特色：以土豆为主料，制作出各种美味佳肴
• 打卡建议：适合冬季食用，暖胃又养生

1. 保暖：太原冬季较冷，建议穿着保暖衣物，注意防寒。

2. 交通：太原市内交通便利，可选择公交、地铁或出租车出行。

3. 时间：建议提前查看店铺营业时间，避免跑空。

4. 活动：太原市文旅局近期推出“锦绣太原城·欢乐中国年”系列活动，可关注最新活动信息。

5. 防疫：注意个人卫生，佩戴口罩，保持社交距离。

希望这份攻略能帮助你轻松规划太原的非遗美食之旅，祝旅途愉快！