风湿热患者的营养饮食指南

风湿热患者的营养饮食指南

引用

澎湃

等

10

来源

1.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_27772297

2.

https://m.familydoctor.com.cn/202403/3052640.html

3.

https://www.163.com/dy/article/JMOLHC3E0556B4HV.html

4.

https://m.zydey.com.cn/department_fsmyk_ksdt/2025/penOG7a7.html

5.

http://www.kmgd.gov.cn/c/2024-06-13/6858954.shtml

6.

http://www.nhc.gov.cn/xwzb/webcontroller.do?titleSeq=11611&gecstype=1

7.

http://health.cnwest.com/jksh/a/2024/11/08/22859978.html

8.

https://jcyipong.com/medicineDocDetail.action?docID=711

9.

https://www.cacm.org.cn/spskl/item/?item_id=10031

10.

https://hkiim.cuhk.edu.hk/imc/tc/press/d/%E6%BF%95%E7%96%B9%E9%97%9C%E9%8D%B5%E5%9C%A8%E6%96%BC%E3%80%8C%E6%BF%95%E3%80%8D%2520%E6%B8%85%E7%86%B1%E7%A5%9B%E6%BF%95%E8%A3%9C%E8%84%BE%E6%BB%8B%E9%99%B0

风湿热是一种与A组乙型溶血性链球菌感染相关的全身性结缔组织非化脓性疾病，主要影响学龄儿童和青少年，可累及心脏、关节、中枢神经系统和皮下组织。除了规范的药物治疗外，合理的饮食调理在控制病情、缓解症状方面也发挥着重要作用。本文将为您详细介绍风湿热患者的营养饮食指南。

1. 避免加重炎症的食物：高糖、高脂肪、油炸食品等会加重身体的炎症反应，应尽量避免。

2. 多吃抗炎食材：富含Omega-3的深海鱼、橄榄油、蔬菜水果等具有抗炎作用，应适量增加摄入。

3. 注意食材的寒热属性：风湿热患者应避免食用寒凉性质的食物，可适当选择温热性食材。

4. 补充优质蛋白质和维生素：选择易消化的优质蛋白，如鱼肉、鸡肉、牛奶等，同时保证充足的维生素摄入。

1. 深海鱼类：三文鱼、金枪鱼等富含EPA和DHA，能有效减轻炎症反应。建议每周食用2-3次，可采用清蒸或烤制的方式。

2. 花椒：花椒具有温中散寒、除湿止痛的功效。可将其用于烹饪调味，或制作花椒茶饮用。但需注意，花椒性温热，用量不宜过多。

3. 薏仁：薏仁有祛湿利水的作用，适合风湿热患者食用。可煮薏仁粥，或与其他食材搭配煮汤。

4. 当归、生姜等中药材：这些中药材具有活血养血、温中散寒的作用，可适量添加到日常饮食中。例如，可以用当归和生姜炖鸡，既美味又养生。

1. 避免生冷、油腻食物：如冷饮、冰淇淋、油炸食品等，这些食物可能加重病情。

2. 控制糖分摄入：过多的糖分不利于健康，应减少甜品、高糖饮料的摄入。

3. 适量饮食：避免过量进食，保持合理的饮食结构和摄入量。

4. 注意个人体质差异：在调整饮食时，要根据个人的具体情况，如有过敏史的患者应避免相应食材。

1. 早餐：可以选择薏仁粥配以鸡蛋和牛奶，既营养又健康。

2. 午餐和晚餐：建议以清淡为主，多吃蔬菜，适量搭配优质蛋白质。例如，清蒸鱼配以炒青菜，或鸡肉炖当归。

3. 加餐：可以选择新鲜水果，如苹果、香蕉等，补充维生素。

4. 饮品：推荐饮用温热的白开水或自制的花椒姜枣茶，避免冷饮和含糖饮料。

通过合理的饮食调理，可以有效缓解风湿热的症状，提高生活质量。但需要注意的是，饮食调理不能替代药物治疗，患者应在医生的指导下，结合药物治疗和生活方式调整，全面管理病情。