小潘记鸭血粉丝汤：南京必打卡的地道美食

小潘记鸭血粉丝汤：南京必打卡的地道美食

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网易

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来源

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https://www.163.com/dy/article/J5RJ33EB05561JSU.html

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https://m.dianping.com/dishes/list/c5d10000002?notitlebar=1

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https://mobile-phone.taobao.com/chanpin/03ab264ea7ec18814de680cfbf7afd6b.html

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https://hotels.ctrip.com/hotels/396597.html

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https://www.163.com/dy/article/J0PG0SPG05566ZAS.html

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http://www.360doc.com/content/24/0318/21/1164894_1117613955.shtml

小潘记鸭血粉丝汤是南京非常有名的小吃，多家店铺都有分布，其中珠江路275号-3的分店评价较高。

小潘记的鸭血粉丝汤特色在于：

• 配料丰富：鸭血、鸭肝、鸭肠、鸭肫、鸭舌等
• 汤底鲜美：用整鸭熬制的汤底
• 粉丝Q弹：吸饱了汤汁的粉丝很好吃
• 可以根据个人口味加辣油和香醋

小潘记鸭血粉丝汤的制作工艺非常讲究。首先以整鸭熬汤，保证了汤底的醇厚与鲜美。接着，将各种食材精心烹制，最后与粉丝一同汇入碗中，一碗香气扑鼻的鸭血粉丝汤就这样诞生了。

小潘记的鸭血粉丝汤在南京非常受欢迎，早上来生意确实火爆，每人必点一碗招牌特色。汤底鲜美，鸭血给的不算很多，但是其他物料不少：鸭肝、鸭肠、鸭肫、鸭舌等，粉丝和豆腐果吸饱了汤汁很好吃。吃完一碗巨饱，总体感觉还可以，不算多惊艳但肯定是好吃的。

小潘记在南京有多家分店，其中珠江路275号-3的分店评价较高。店铺营业时间一般为早上6点到晚上10点，具体时间可能因季节略有调整。价格方面，小潘记的鸭血粉丝汤在南京属于中等偏上的价位，但性价比很高。

交通方面，珠江路分店靠近南京博物院、总统府等景点，交通便利。推荐搭配的菜品有糯米锅巴、卤蛋等。

小潘记的就餐环境一般，但因为味道好，所以生意火爆，经常需要排队。建议避开用餐高峰时段前往，或者提前做好排队的准备。

小潘记鸭血粉丝汤不仅是一道美食，更是一种文化的传承。它以其独特的口味和丰富的配料，成为了南京美食文化中不可或缺的一部分。无论是南京本地人，还是远道而来的游客，都能在小潘记找到属于自己的味蕾盛宴。快来南京，品尝这道地道的金陵美食吧！让小潘记鸭血粉丝汤的鲜美滋味在你的味蕾上绽放！