Omega-3 EPA和DHA：运动员的秘密武器
Omega-3 EPA和DHA：运动员的秘密武器
近期《营养》杂志发表评论指出，Omega-3 EPA和DHA对于运动员健康至关重要。这些脂肪酸不仅有助于炎症控制、认知功能和神经保护，还能促进肌肉维护和训练适应。国际奥委会建议每日摄入约2克EPA+DHA，以提升运动员的整体表现和康复效果。
EPA和DHA的多重功效
EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）是Omega-3脂肪酸的重要组成部分，它们在运动表现中发挥着独特的作用。
改善肌肉功能：EPA有助于提升肌肉蛋白质合成和修复，减少炎症反应，从而促进肌肉恢复和增长。DHA则参与神经信号传递，可能间接提升运动协调性和反应速度。
优化能量代谢：EPA能提高脂类氧化效率，节约糖原并增强耐力。同时，它通过调节激素平衡来优化整体能量利用。DHA则有助于保持思緒清晰、靈活思考，蝦紅素的抗氧化力有助適應壓力環境，因此能改善類憂鬱症狀。
抗炎与恢复：EPA和DHA都具有抗炎特性，可减轻运动引起的肌肉损伤和疼痛，加速恢复过程。研究显示，每天摄取1.1克的EPA和DHA，搭配30克的乳清蛋白，可降低肌肉的发炎反应、改善运动引起的肌肉疼痛。
心血管健康：EPA通过降低甘油三酯水平、改善血脂分布以及支持血管扩张，有助于提升运动时的心肺功能和血液循环。DHA则帮助保持思緒清晰、靈活思考，蝦紅素的抗氧化力有助適應壓力環境，因此能改善類憂鬱症狀。
最新研究数据
最新研究发现，磷虾油中的Omega-3吸收率优于鱼油约33%以上。磷虾油的Omega-3型态为磷脂型，不同于鱼油的三酸甘油酯型。磷脂型态的Omega-3无需经过胆酸乳糜消化、肝脏吸收，可直接吸收运送至血液中，运送至身体各部位中利用。
此外，Omega-3中的EPA可以幫助體內循環代謝，有助於降低血脂。又以磷蝦油中的Omega-3屬於磷脂型態，具有良好細胞膜相容性，效果卓越，根據研究磷蝦油補充能有效降低血脂5成、降低三酸甘油酯近5成、降低膽固醇7成。
补充建议
根据研究，每日摄入约2克EPA+DHA可为运动员带来潜在益处。具体剂量应结合个人需求和医生建议确定。运动員於比賽前補充磷蝦油，可能有助於運動時維持肌肉功能。
总之，EPA和DHA不仅对心血管健康有益，还能从多方面提升运动表现，是运动员和健身爱好者值得考虑的营养补充选择。