高敏敏营养师：八大器官最爱的食物与保健指南

高敏敏营养师：八大器官最爱的食物与保健指南

身体中的每个器官都有其独特的功能，共同维持着身体的正常运作。当某个器官出现问题时，都会对整体健康造成重大影响。因此，保持各大器官的健康至关重要。高敏敏营养师分享了针对不同器官的保健方法，并提醒大家避免一些可能损害健康的不良行为。

图：器官的健康对人至关重要。（来源：FREEPIK）

胃部保健

高敏敏营养师指出，吃得过饱对胃部负担很大，因为胃需要持续分泌胃液来消化食物，这会导致胃黏膜受损且难以恢复。除了补充秋葵、山药、木耳等健胃食材，以及摄入富含多糖体、黏蛋白的食物以增强胃黏膜保护力外，控制食量也非常重要。

肺部保健

吸烟对肺部极为不利，无论是主动吸烟、烧金纸、点蚊香还是放烟火，都会产生PM2.5，长期吸入会对呼吸道造成伤害。建议多食用番茄、番石榴、白萝卜等顾肺食材。

肝脏保健

长期大量饮酒可能导致脂肪肝、肝硬化等问题，尤其是体脂较高的人更容易受到酒精的伤害。摄入鱼油、番石榴、深绿色蔬菜等富含Omega-3和维生素C的保肝食材，有助于肝脏排毒和抗炎。

肠道保健

肠道最怕堵塞，便秘不仅会导致皮肤粗糙、口臭、肥胖，粪便在肠道内停留时间过长还会产生毒素，刺激肠黏膜，增加患大肠癌的风险。建议多补充木耳、南瓜、猕猴桃等富含膳食纤维和植物胶的食物，同时注意补充好油和充足饮水，以促进排便顺畅。

图：高敏敏营养师整理的各器官保健指南。（来源：高敏敏营养师Facebook）

心脏保健

高钠食物会使血管内水分增加，对心脏造成损害。除了控制钠的摄入量，还需要注意脂肪的摄入，避免脂肪在血管内壁堆积。建议养成运动习惯，降低心肌梗塞的风险。养心食材包括坚果、酪梨和香蕉。

肾脏保健

肾脏最怕水分摄入不足，长期缺水容易导致结石。每天保证足够的饮水量，可以稀释尿钙和草酸的沉淀。用植物性蛋白替代动物性蛋白，也有助于降低尿钙浓度。

胰脏保健

胰脏具有调节血糖的功能，长期暴饮暴食会导致胰岛素敏感度下降，增加患糖尿病的风险。建议避免高糖和精制淀粉，优先选择低GI（血糖生成指数）的食材，以维持血糖稳定。

胆囊保健

长期摄入高油食物会导致胆固醇浓度升高，沉积在胆囊壁上，可能引发胆结石。可以通过摄入蔬果中的膳食纤维来帮助吸附胆酸，同时避免过度油腻的饮食。建议多食用瘦肉、菠菜、燕麦等食物。

全面保健建议

除了关注饮食外，良好的运动习惯和规律的作息同样重要。每个器官的健康都需要细心呵护。高敏敏营养师提醒大家，定期进行健康检查，留意身体发出的预警信号，可以有效降低疾病风险。