江门赤坎古镇：千年侨乡的文化瑰宝与美食天堂

江门赤坎古镇：千年侨乡的文化瑰宝与美食天堂

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携程旅行网

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江门赤坎古镇是一座充满历史韵味的岭南水乡古镇，拥有350多年的历史，是著名的侨乡。这里不仅保存着600多座中西合璧的骑楼建筑，还承载着浓厚的华侨文化和独特的民俗风情。漫步在青石板街道上，仿佛穿越了千年的时光，感受着古镇的繁华与沧桑。

赤坎古镇的历史可以追溯到1676年，当时已有水渡码头。古镇面积61.4平方公里，人口约3.8万，港、澳、台及外国华侨超过16万，是著名侨乡。历史上曾是开平县城所在地，后来才挪到三埠镇，即现开平市区。

赤坎古镇的骑楼建筑群是全国规模最大、界面最连续、保存最完整的侨乡古骑楼建筑群，被誉为“令人震撼的中西建筑艺术长廊”。这些建筑融合了中西建筑风格，体现了华侨文化的独特魅力。

赤坎古镇是广东唯一的世界文化遗产，拥有丰富的非物质文化遗产。古镇内设有多个文化展示场所，如华侨文化展示馆、非遗工坊等，通过沉浸式情景剧、演艺剧场等形式展现华侨历史和文化。

赤坎古镇的美食独具特色，其中最著名的当属豆腐角、柴火煲仔饭和广合腐乳。

• 豆腐角：民国时期赤坎镇小食店店主也安氏首创，以酥、滑、嫩、香的独特风味流传至今。推荐品尝“马仔豆腐角”，地址位于牛圩路小吃街。

• 柴火煲仔饭：用果木柴烹饪，食材丰富，口味多样。推荐品尝“發记煲仔饭”，地址位于牛圩路小吃街。

• 广合腐乳：已有130多年的历史，2012年入选省级非物质文化遗产名录。推荐品尝“八福屋”和“强记码头时光”，地址位于长兴路。

赤坎古镇内有多家酒店和民宿可供选择，其中推荐赤坎古镇长盛旅店。酒店位于开平赤坎镇长盛路1号，结合时下建筑流行元素，流露出尊贵典雅的气息。酒店配备了小型会议室、自助餐厅、零点餐厅、健身房等，每间客房都配有现代化的生活设施，会让您在古老的碉楼中尽享现代生活的安逸。

建议下午到达赤坎古镇，白天游览景点，傍晚休息，晚上观看打铁花等节目。古镇内节目丰富，包括《一代宗师》《雄狮少年》《豪门有戏》等情景剧，以及打铁花、烟花秀等表演。此外，古镇内还有多家特色店铺，如三生有礼、饰品店等，可以体验拓金字、配香囊等互动项目。

从增城到江门赤坎古镇约200公里，可选择自驾或高铁+公交的方式。

• 自驾：导航至“开平市赤坎镇”，沿途注意高速出口和路标指引。

• 高铁+公交：

  • 先从增城乘坐高铁到达开平站（约1小时）。
  • 出站后换乘公交车或打车前往赤坎古镇（约30分钟）。

• 最佳季节：春秋两季气候适宜，适合深度游览。
• 住宿建议：古镇内有民宿和酒店，提前预订更安心。
• 注意事项：穿着舒适的鞋子方便长时间步行；保护文物，文明旅游。

江门赤坎古镇是一座活着的博物馆，每一座骑楼、每一条街道都在诉说着华侨们的故事。无论是品味美食，还是欣赏建筑，亦或是感受文化，这里都能给你带来难忘的体验。这个周末，不妨来一场说走就走的文化之旅吧！