秋冬防咳小妙招：车前草了解一下？

秋冬防咳小妙招：车前草了解一下？

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秋冬季节是呼吸道疾病的高发期，广州公立三甲医院呼吸科专家黎同明主任推荐使用车前草来清热化痰、缓解咳嗽。车前草不仅能够稀释并促进痰液排出，还能有效改善肺部功能。通过简单的食疗方法如车前草粥和车前草瘦肉汤，可以在日常生活中轻松应用。不过，在使用之前最好咨询专业中医医生，特别是脾胃虚寒者需谨慎使用。

车前草是一种常见的野生植物，其外观特征较为明显：叶片呈线状或卵圆形，多为基生叶形态；花朵细小，颜色多为白色或淡紫色，常成串开放。车前草的适应性极强，能在各种土壤条件下生长，常见于路边、田间地头等处。

车前草具有多种药用价值，其中最突出的是其清热化痰、止咳的功效。它性寒味甘淡，能泻肺火、消痰、平喘，对于肺火旺盛所致的咳嗽、气喘、痰黄黏稠等症状，都有很好的治疗效果。此外，车前草还能清肝明目，对于肝火或阴虚火旺引起的目赤、翳障等症状也有改善作用。

1. 车前草粥

材料：车前草30克，大米100克，冰糖适量。

做法：

• 将车前草洗净，放入锅中，加水煎煮20分钟。
• 取车前草煎液，加入淘洗干净的大米，煮成稀粥。
• 最后加入适量冰糖调味即可。

2. 车前草瘦肉汤

材料：车前草30克，瘦猪肉100克，生姜3片，盐适量。

做法：

• 将车前草洗净，瘦猪肉切片，生姜切片备用。
• 所有材料放入锅中，加水适量，大火煮沸后转小火煲1小时。
• 最后加盐调味即可饮用。

黎同明主任医师指出，车前草对缓解呼吸道症状有显著效果，但使用时需谨慎。肾气虚、精气不固者慎用，因为车前草性寒，有利水清热的作用，会导致排尿增多，加重肾脏负担，使肾虚症状加重。因此，在使用车前草时，需要在医生的指导下，根据自身的病情和体质，合理搭配药物，以达到最佳的治疗效果。