老正兴&国际饭店：秋冬季必打卡的上海美食圣地！

老正兴&国际饭店：秋冬季必打卡的上海美食圣地！

引用

澎湃

等

16

来源

1.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_26617745

2.

https://you.ctrip.com/food/233/17682987.html

3.

https://www.sohu.com/a/790721477_121107011

4.

https://finance.sina.com.cn/tech/roll/2024-07-24/doc-incfhatw3685712.shtml

5.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_26692694

6.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_30064817

7.

https://you.ctrip.com/food/shanghai2/4927210-dianping.html

8.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_27526236

9.

https://www.sohu.com/a/828589186_131698

10.

https://www.163.com/dy/article/J08DD58P0514A42S.html

11.

https://m.mingchu.co/index/newsview?id=8659

12.

https://www.fj.gov.cn/zwgk/ztzl/sxzygwzxsgzx/sdjj/wvjj/202407/t20240719_6485859.htm

13.

http://www.jmnews.com.cn/a/content/2025-01/07/content_2717940.htm

14.

https://internationalsupermarketnews.com/zh-CN/archives/14883

15.

http://www.why.com.cn/wx/article/2024/03/14/17104142291058616527.html

16.

https://m.jfdaily.com/sgh/detail?id=1276797

秋风渐起，上海的老字号们又迎来了最美的季节。在这个秋冬交替的时节，不妨来一场舌尖上的怀旧之旅，打卡两家百年老店——老正兴菜馆和国际饭店。一家以本帮菜闻名，另一家则以蝴蝶酥著称，它们共同见证了上海的繁华变迁，也承载着几代人的美食记忆。

创立于1862年的老正兴，可以说是上海本帮菜的活化石。从最初的街头小摊到如今的百年老店，它见证了上海饮食文化的变迁。老正兴的招牌菜如草头圈子、油爆虾等，都是经过时间考验的经典。

秋冬季节，老正兴的菜单上多了几分暖意。推荐尝试他们的红烧肉，肥而不腻，入口即化，是寒冷天气里的最佳慰藉。另一道不容错过的秋冬限定是砂锅鱼头，选用新鲜的花鲢鱼头，配以老正兴秘制的汤底，鲜美无比。

如果说老正兴代表了上海的咸鲜，那么国际饭店的蝴蝶酥就是这座城市最甜蜜的符号。作为上海最著名的中华老字号之一，国际饭店的蝴蝶酥早已成为游客必买的伴手礼。

秋冬季节，国际饭店的蝴蝶酥更显诱人。层层叠叠的酥皮，金黄酥脆，咬一口满嘴留香。特别推荐尝试他们的黑芝麻口味，在传统的基础上增添了一丝独特的香气。

• 老正兴菜馆

  • 地址：上海市黄浦区福州路600号
  • 营业时间：11:00-21:00
  • 小贴士：建议提前预约，尤其是周末和节假日

• 国际饭店

  • 地址：上海市黄浦区黄河路28号
  • 营业时间：8:00-18:00
  • 小贴士：蝴蝶酥每天限量供应，建议早点前往

秋冬季的上海，最适合来一场这样的美食之旅。在老正兴品味本帮菜的浓油赤酱，在国际饭店感受海派文化的精致优雅。这两家百年老店，不仅承载着上海的饮食文化，更凝结了几代人的城市记忆。趁着这个季节，赶紧来打卡吧！