雨水时节，遇见这6种食物别手软，常吃疏肝养脾，顺应节气身体棒

雨水时节，遇见这6种食物别手软，常吃疏肝养脾，顺应节气身体棒

引用

搜狐

1.

https://www.sohu.com/a/758719573_120206707

春节一过，转眼就到了雨水时节。进入雨水时节，天气变化频繁，时而潮湿阴冷，时而温暖干燥；气温起伏不定，乍寒乍暖，非常考验人体对外界气候变化的适应能力。

雨水时节预示着春季的到来，春季肝旺而脾弱，饮食上宜少酸多甜。“好雨知时节，当春乃发生”，雨水节气到来，降水量逐渐增多，大地生机勃勃，此时各种野菜蓬勃生长，是很适合吃野菜的时节。

中国人讲究顺时而食，雨水节气也有相应的饮食，今天分享6种养生食物，雨水时节，遇见它们别手软，常吃疏肝养脾，顺应节气身体棒。

第一种：红枣

雨水时节时候湿度比较大，此时容易出现脾虚胃弱的状态，这个时候可以多吃一些补气补血养脾胃的食物，而红枣补气血作用就很不错，很适合在雨水时节吃，用红枣煮粥不仅能补气血，也能养脾胃。

第二种：蜂蜜

蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，春季易咽喉不适，常喝蜂蜜水对咽喉很有好处，雨水时节，常喝蜂蜜柠檬水有很好的养生作用。

第三种：韭菜

春季由于气候多变，保养阳气就显得特别重要，春季的韭菜最是鲜嫩美味，营养液很高具有健胃提神、强肾护阳的作用，春季可以多吃些韭菜做的菜和饼，不仅能打开胃口对身体也有好处。

第四种：菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。把菠菜汁榨出来，再和绿豆淀粉做成凉粉，吃起来开胃爽口。

第五种：樱桃

樱桃有“春果第一枝”的美誉，性温，味甘微酸，春食楼桃可发汗、益气、祛风及透疹。但樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。

第六种：春笋

春季来了，春笋是最应时节的食材，春笋有“生发之性”有疏肝理气，还通肠排毒的作用，雨水过后的春笋也是一年之中最鲜嫩的，雨水之后常吃春笋，正是顺应时令之选，春笋炒肉，焖肉都是很好的吃法，没试过的记得试一试哦！

雨水时节，遇见这6种食物别手软，常吃疏肝养脾，顺应节气身体棒！