桃子石榴CP上线！这样吃最健康

桃子石榴CP上线！这样吃最健康

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光明网

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来源

1.

https://m.gmw.cn/2024-09/12/content_1303846057.htm?source=msn

2.

http://www.news.cn/science/20240719/f283215feac84a9290c4bcada58cda51/c.html

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https://www.raoping.gov.cn/zwgk/zfqzqd/gsgg/content/post_3887268.html

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https://finance.sina.cn/2024-09-12/detail-incnvuhw7969948.d.html?vt=4&cid=76675&node_id=76675

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https://www.shobserver.com/sgh/detail?id=1456202

6.

https://www.bjhplyy.com/jkjt/119.html

炎炎夏日，来一份清新可口的水果组合，不仅能满足味蕾，还能带来满满的营养。今天，就让我们一起来探索桃子和石榴这对“黄金搭档”的完美组合吧！

桃子和石榴的搭配，堪称水果界的“黄金组合”。它们不仅口感相得益彰，营养价值更是互相补充。

桃子富含维生素C（每100克含10毫克），是苹果的近3倍，虽然比不上橙子和猕猴桃，但也能为身体提供一定的维生素C。此外，桃子还含有膳食纤维（1克/100克）和钾（127毫克/100克），这些营养成分对维持身体健康非常重要。

石榴则在膳食纤维和矿物质钾方面表现出色。它的不溶性膳食纤维含量高达4.9克/100克，能促进肠道蠕动，预防便秘。同时，石榴的钾含量约为231毫克/100克，与香蕉相当，有助于维持血压稳定。

更值得一提的是，这两种水果都富含抗氧化物质。桃子中含有多种酚类物质，如绿原酸和儿茶素；石榴则富含花色苷、花黄素类和鞣花酸等多酚类抗氧化物质。这些成分能帮助抵抗自由基，减轻身体的氧化损伤，对抗慢性炎症。

了解了桃子和石榴的营养特点，接下来让我们一起来看看如何将它们完美结合，创造出既美味又健康的水果佳肴吧！

1. 桃子石榴汽水

这款饮品制作简单，清新解渴，特别适合夏日饮用。

• 将桃子切块，柠檬榨汁备用
• 锅中加适量水煮沸后加入桃子和柠檬汁
• 倒入汽水和剥好的石榴籽即可

2. 石榴冻配桃片

这道甜点不仅颜值超高，口感也十分清爽。

• 将石榴籽放入模具底部
• 煮沸水后加入白糖和白凉粉搅拌溶解，倒入模具中冷却并冷藏数小时至凝固
• 将石榴冻与新鲜桃片摆盘装饰

3. 石榴桃子沙拉

这款沙拉色彩鲜艳，口感丰富，营养均衡。

• 取石榴籽，苹果切丁，混合后加入酸奶拌匀
• 加入切块的桃肉，增加口感层次和风味
• 盛入碗中或果壳内装饰

虽然桃子和石榴的搭配如此完美，但在食用时还是需要注意以下几点：

1. 适量食用：每天水果摄入量应控制在200-350克，大约是1-2个中等大小的桃子或石榴。

2. 石榴籽不易消化：建议吐掉或选择软籽石榴。特别是老人、孩子以及肠胃不适者，更要注意。

3. 糖分控制：石榴的糖分含量较高（约13%），糖尿病患者需谨慎食用。如果特别喜欢，可以选择在上下午加餐时各吃100克左右，并搭配少许坚果，有助于平稳血糖。

4. 桃毛过敏：有些人可能对桃毛过敏，接触后会引发瘙痒、红肿等症状。这类人群建议选择油桃，或者戴手套去掉桃皮后再食用。

桃子和石榴的搭配，不仅让口感更加丰富，还能让营养翻倍。这个夏天，不妨试试这些创意搭配，让健康与美味兼得！