冬季防脑梗，这些食物不能少！

冬季防脑梗，这些食物不能少！

引用

网易

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来源

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https://www.163.com/dy/article/IUKLUA960552HUWQ.html

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https://mpa.hlj.gov.cn/mpa/cjwt/202412/c00_31797414.shtml

冬天来了，脑梗风险也增加了。医生建议通过饮食来预防脑梗，其中富含欧米茄-3脂肪酸的食物如鱼类、亚麻籽油等能降低血液粘度；而香蕉、土豆、菠菜和豆类等含钾丰富的食品则有助于调节血压。此外，保持适量运动和良好的生活习惯也是关键。让我们一起在寒冷的冬天守护健康吧！

冬季是脑梗（脑卒中）的高发季节，这与以下几个因素密切相关：

1. 气温影响：寒冷天气会导致人体血管收缩，血压升高。特别是对于已有动脉粥样硬化或血管狭窄的人来说，这种变化会增加血栓形成的风险。

2. 血液黏稠度增加：冬季人们往往活动量减少，加上饮水不足，会使血液流动变慢，黏稠度上升，从而增加血栓形成的可能性。

3. 饮食习惯：冬季人们倾向于食用高脂肪、高热量的食物，如火锅、红肉等，这些饮食会升高血脂，促进动脉粥样硬化的发展，进一步加重血管负担。

1. 富含ω-3脂肪酸的食物

ω-3脂肪酸具有降低血液粘度、防止血栓形成的作用，对预防脑梗非常重要。以下食物富含ω-3脂肪酸：

• 深海鱼类：三文鱼、鲭鱼、鲱鱼等冷水性鱼类是ω-3脂肪酸的最佳来源。建议每周食用2-3次，每次约100克。

• 亚麻籽油：亚麻籽油中ω-3脂肪酸含量高达50%以上，可作为日常烹饪用油，或直接拌入沙拉食用。

• 坚果类：核桃、杏仁等坚果也含有一定量的ω-3脂肪酸，但要注意适量，因为它们同时含有较高的热量。

2. 低脂高纤维的蔬菜水果

高纤维食物有助于降低血脂，预防动脉硬化。以下是一些推荐的蔬菜水果：

• 绿叶蔬菜：菠菜、油麦菜、生菜等富含维生素和矿物质，同时纤维含量高，有助于维持血管健康。

• 水果：苹果、香蕉、橙子等水果富含钾元素，有助于调节血压。但要注意控制摄入量，避免过多糖分摄入。

3. 全谷物

全谷物是很好的纤维来源，有助于控制血压和血脂。推荐食用糙米、燕麦、藜麦等全谷物，替代精制米面。

1. 适量运动：冬季运动不可懈怠，建议选择上午10点至下午4点之间，避开清晨和夜间的低温时段。可以选择快走、瑜伽、太极等中等强度的运动，每周运动累计时间不少于150分钟。

2. 保持健康生活方式：戒烟限酒，保持规律作息，避免过度劳累和情绪波动。

3. 定期体检：监测血压、血糖、血脂等指标，及时发现潜在风险。

4. 充足水分：每天保持1500-2000毫升的水分摄入，有助于保持血液流动顺畅。

脑梗的预防是一个长期过程，需要从饮食、运动、生活习惯等多方面入手。通过合理的饮食调理和健康的生活方式，可以有效降低脑梗的风险。让我们从现在做起，为自己和家人的健康保驾护航。