北大美食全攻略：食堂、五道口双马餐厅及周边特色小吃
北大美食全攻略：食堂、五道口双马餐厅及周边特色小吃
来北京大学旅游不仅能够感受浓厚的学术氛围，还能品尝到地道的北京美食。除了经典的北京烤鸭和炸酱面，五道口双马餐厅也是不可错过的宝藏餐厅。这家餐厅深受大学生喜爱，以其现点现做的炸猪里脊咖喱饭、奶酪里脊卷套餐和辣白菜炒五花肉闻名，性价比超高，口感绝佳。快来一起探索北大的美食之旅吧！
北大食堂：舌尖上的“顶尖”体验
北京大学共有大大小小十座食堂，每一座基本都会提供相应的早餐、自选菜品、各地特色风味美食小吃、西式简餐等食物，很是齐全。其中最大的家园食堂共有四层能容纳四千多人，因为是2019年新建的，所以内部环境优美整洁明亮，若是让不知道的人看估计还以为是图书馆呢！另一座距离主要教学楼近的农园食堂也丝毫不逊色，有三大层也能保证两千多名学生和教师的就餐。学一和学五食堂则因距离学生们的宿舍楼近，价格也最实惠，所以会更加受欢迎。学一隔壁的松林餐厅是很多学生的早餐首选食堂，供应烧烤的艺园餐厅则是学生们吃夜宵的好去处，位于图书馆附近的燕南食堂自然就是图书馆爱好者们的饱腹胜地了，而佟园食堂则是清真餐厅，是对少数民族学生的用心照顾。
另外近两三年，学校还专门在校园内开设了移动餐车，有专门卖快餐盒饭的，也有卖豆浆、包子早点的，还有卖面包、水果的，这样的餐车为同学们提供了很大的便捷性，随买随走，不用再大老远跑食堂了，有的同学着急上课或外出时也不用饿肚子了，可以买了边走边吃。还有北大的食堂也已经进入到了“智能时代”，有“食堂神器”可以实时监测各食堂的就餐人数，方便学生合理安排自己的就餐时间和地点。学生们在食堂里可以用自动米饭机定量打饭，通过自动结算机器人结账以及机器人送餐、收餐盘传输带等等，得到更智能的用餐体验。
北大食堂的早餐供应特别给力，从最常见的油条、油饼、花卷，再到各种馅料的包子、蒸饺、馅饼，甚至像偏广式一点的流沙包、紫薯包、烧麦、虾饺。还有北方的肉夹馍、鸡蛋灌饼、大麻花、发糕、红糖馒头、玉米面饼等等，想吃的营养些的煮玉米、蒸红薯、鸡蛋、蒸菜也有，包括西式的一些三明治、牛角包、面包、火腿煎蛋都能吃的到，完全可以说是应有尽有。而搭配这些碳水面点的粥、豆浆、豆腐脑、牛奶、酸奶等也都很齐全，如果这些还不能满足，那就到地方特色早餐窗口前去排队，无论是南昌的拌粉、瓦罐汤，还是河南的胡辣汤、水煎包，亦或是广东的肠粉、武汉的热干面、天津的煎饼果子，基本各个省的传统早餐都能寻觅到。
大学食堂基本都以快餐、中式简餐为主，北京大学也不例外，所以各大食堂里都有许多窗口盛放着一盆盆、数不清的大众家常菜，供学生们挑选搭配。有最受欢迎的西红柿炒鸡蛋、红烧肉、土豆炖鸡块。还有下饭的麻婆豆腐、辣椒炒肉、干锅花菜、水煮肉片、木须肉，色素炒的西兰花、上海青、西葫芦炒鸡蛋等等，上百种菜色，每天搭配上三样下饭，那想全吃个遍都得好久，更别不定时上的创新菜了，学生们天天打菜都得挑花眼。而且每一款菜肴都用料扎实，色香味俱全，价格也不贵，一般十块钱左右就能吃到两荤一素。当然也有一些窗口的菜价会贵一些，因为他们的量会更大一些，都是一整盘一整盘的，而且还会供应一些小龙虾、大闸蟹、鱼肉、鸡翅包饭、豉香凤爪、口水鸡、红烩猪肚等相对“小奢华”的菜品，学生们可以偶尔犒劳犒劳自己，或是和同学一起拼着吃，那绝对要比去外面的餐厅吃着省钱。
如果是特别爱吃面食的同学，进到北大食堂里也完全可以满足自己的“面食胃”。既有鲜香美味的牛肉面，清淡养胃的口蘑面、香辣劲爽的担担面、宜宾燃面、重庆小面，也有鲜辣香嫩的辣子鸡拌面、宽厚鲜美的羊肉烩面、凉爽劲道的冷面、浓郁的麻酱荞麦面、鲜味十足的沙茶面等等。爱嗦粉的也是一样，柳州的螺蛳粉、桂林的米粉、湖南的牛肉米粉、重庆的酸辣粉、广州的干炒牛河、江西的拌粉炒粉、云南的米线，全国各地的特色粉和特色面食都可以吃到，北大争取让每一个学子都在校园里找到自己家的味道。
除了炒菜和各种粉面外，北大的食堂还有各种讲都讲不完的特色美食品类，比如颇受学生喜爱的咖喱牛肉饭、咖喱鱼排饭、广式叉烧饭、照烧鸡排饭、红油抄手、烤盘饭、煲仔饭、广式卤肉饭、麻辣烫、麻辣香锅、新疆大盘鸡等等。还有韩式的石锅拌饭、分米鸡、烤鸡、炸鸡，日式的拉面、寿司、乌冬面、拼饭，西式的牛排、汉堡、披萨、意大利面。包括像各大菜系里面的一些经典名菜也都能吃得到，像东北的锅包肉、重庆的辣子鸡、北京的烤鸭、四川的毛血旺、广东的白切鸡，而火锅、烧烤这些美味就更不用说了，自然也都能吃到。
在北大的食堂里，可以说只有你想不到的，没有你吃不到的。学生们都想赖在学校不走，恨不得能再吃上十年的学校食堂，味道好不说，价格也比外面的要便宜的多，性价比简直超高。
学生们都想赖在学校不走，恨不得能再吃上十年的学校食堂，味道好不说，价格也比外面的要便宜的多，性价比简直超高。
正餐吃饱了，那肯定是要来点饭后甜点的，所以北大在每个食堂里也专门开设了“甜点铺子”，明亮的面包柜中摆放着很多品种、口味的面包、小蛋糕，有虎皮卷、紫薯面包、黄油牛角包、芝士蛋糕、乳酪蛋糕、提拉米苏、蓝莓小蛋糕、红豆牛奶布丁、椰蓉蛋糕等等，都是真材实料，所以味道都没得说，尤其是那些印有北大校徽的特色小糕点，入口都能给人带来惊喜感。关键价格还极其感人，有一些低至两元左右就能带走，大部分面包也就五到八元，贵一点的也不过十块钱出头，如果是在外面的甜品店，至少也得二十块钱才能买下来，这哪个女生来逛一圈不得买上一大盘回宿舍啊！真的是太羡慕北大的学生了！
另外北大还在校园内开了很多环境优美的咖啡厅，有质感的木桌，舒服的软包椅子，有生机的绿植，安静的氛围，说是五星级酒店大堂内的咖啡厅，应该都无人质疑。学生们在这里来上一杯咖啡，就能惬意安然的享受一下午的时光，学习、整理作业或是小聚都可以，这种舒适高级的咖啡厅哪怕放在校外也是很难找到的，但北大就为学生们提供到位了。
北京大学的食堂每逢一些节日或是年尾，还会特别准备一些时令节日美食，比如清明节会提供多个口味馅料的青团、端午节的粽子、中秋节的月饼，还有年尾会贴心准备一些京味年货、小吃，像萨其马、大排叉、椰蓉糕、八宝饭、豆沙酥等等。如果大家还对哪个大学的食堂感兴趣，也可以在评论区留言。
五道口探店：双马餐厅的“回忆杀”
五道口是北京著名的“小地球村”，汇集了北大、清华等多所高校，也是各国文化的交汇地。这里不仅有地道的北京美食，还能品尝到来自世界各地的特色料理。其中，双马餐厅是五道口最具代表性的美食地标之一。
双马餐厅成立于1995年，由日本留学生山田典史创办，是一家日式炸物咖喱店，招牌是炸猪排咖喱饭。虽然餐厅中间歇业两年，老板也已经变成中国人，但已经成立26年的双马仍是对五道口人进行『回忆杀』的绝佳场地。这里的猪排也许并没有那么多汁，咖喱的味道也没有那么出彩，但谁会在五道口苛求品质呢，只要口味还在，吃的就是性价比和情怀。
双马餐厅的炸猪排咖喱饭是必点菜品。外酥里嫩的炸猪排与香浓的咖喱完美结合，每一口都能感受到满满的幸福感。餐厅的另一大特色是奶酪里脊卷套餐，香脆的里脊肉与浓郁的奶酪相得益彰，搭配清爽的蔬菜沙拉，既美味又健康。此外，辣白菜炒五花肉也是不容错过的美味，辣白菜的酸辣与五花肉的鲜香完美融合，口感层次丰富。
双马餐厅的用餐环境温馨舒适，服务态度友好，价格也非常亲民。无论是学生还是游客，都能在这里享受到美味的餐点。餐厅地址位于海淀区成府路五道口41号，交通便利，距离地铁13号线五道口站仅几步之遥。
除了双马餐厅，五道口地区还有许多值得一试的美食。例如，枣糕王以其香甜软糯的枣糕闻名，流氓村的炸鸡、张师傅的参鸡汤、逗思都吃的特色辣鸡、乐园夜市场的芝士炒春川鸡排、胜负餐厅的辣海鲜炒乌冬面等韩式料理也备受推崇。此外，五道口还是北京第二大韩国人聚居区，可以品尝到正宗的韩国美食。
北大周边：特色小吃巡礼
除了校园内的美食和五道口的特色餐厅，北京大学周边还有许多值得尝试的北京特色小吃。例如，鼓楼附近的糖葫芦碱水，一串三种口味，小巧可爱；百年老字号茶汤李的双色奶卷，豆沙和山楂双拼，是老北京人的最爱；故宫里的宫廷下午茶，甜品和饮品均价30元，精致可人；饽饽房的点心匣子，不仅好吃好看，还是绝佳的伴手礼；古早万丹的芋泥系列，种类多样且平价美味；Yummylicious by ZAZA的驴打滚拿铁，独特的奶盖香气令人难忘；隆延茶铺的清爽奶茶，是北京独一份的美味；方砖厂炸酱面，地道的老北京炸酱面，菜码丰富，人均30+就能吃到撑；磁器铜锅涮肉（交大东路店），北京铜锅涮肉的天花板，羊肉蘸满老北京麻酱和辣椒油，香得让人晕乎。
北京大学周边的美食选择丰富多样，从校园内的食堂到五道口的特色餐厅，再到周边的北京特色小吃，总有一款能满足你的味蕾。无论是学生还是游客，都能在这里享受到美味的餐点。所以，下次来北京大学游玩时，不妨花点时间探索这些美食，感受北京独特的饮食文化。