深藏在济南老居民区里店龄超过十年的宝藏美食大盘点
深藏在济南老居民区里店龄超过十年的宝藏美食大盘点
在济南的老居民区里,藏着许多店龄超过十年的宝藏美食。它们或许没有豪华的装修,也没有精致的摆盘,却凭借口口相传的好味道,赢得了食客们的青睐。这些老店不仅提供美食,更承载着一份记忆和情怀。
东北炸鸡柳
烧饼夹鸡柳是许多人的童年回忆。这家位于浆水泉路的东北炸鸡柳,以其过油炸制的烧饼和外酥里嫩的鸡柳而闻名。每次来都要吃两个才能过瘾。
📍历下区浆水泉路8-50号,武警医院北120米
🕙08:00-22:00
菜市麻辣串
柳行菜市场里的菜市麻辣串已经开了二十多年,提供煮串和炸串两种选择。煮串的冻子酱很有特色,炸串则有糖醋和芝麻盐两种口味,其中芝麻盐口味更受欢迎。此外,这里的炒米线也做得非常入味,值得尝试。
📍天桥区泺柳路柳行菜市场门面
🕙11:30-15:00,17:00-21:30
炸糕
这家炸糕店的老板从年轻时就开始经营,制作的白糖黑芝麻炸糕香气四溢,价格亲民。一块钱一个,早期甚至可以买到四个。除了炸糕,这里的鸡蛋包和韭菜盒子也备受好评。
📍槐荫区匡山小区便民中心棚内
🕙05:00-10:00
王大牙甜沫
这家甜沫店已经经营了23年,专门制作纯小米面的甜沫。热乎乎的甜沫配上炸糕,是许多人的早餐首选。
📍槐荫区山小区便民中心棚内
🕙05:00-10:30
鸡蛋灌饼
这家鸡蛋灌饼以其粗壮的体积和实惠的价格而闻名。老板亲自和面擀皮,5块钱一个,加上里脊也才6块。每次路过都会忍不住来上一个。
📍天桥区无影山西路毛家饭店往南到头的小胡同里
🕙05:30-10:00
曹家熟肉
曹氏兄弟经营的熟肉店在西槐荫街东西两头各有一家,每次来都会排队,可见其受欢迎程度。两家店的味道相似,都是用传统方法制作,口感鲜美。
📍槐荫区西槐荫街与槐荫南街交叉口西280米
🕙16:00-卖完为止
胡辣汤+豆腐脑=胡辣脑
这种将胡辣汤和豆腐脑混合的吃法是济南特有的。两掺或者叫胡辣脑,咸咸辣辣的感觉很独特,是许多人的早餐首选。
📍槐荫区明星小区菜市场南头
🕙05:00-08:30
香酥千层饼
这家位于八里桥菜市场的千层饼店,以其酥香可口的千层饼而闻名。表皮撒满芝麻粒,趁热咬上一口,香气四溢。
📍槐荫区八里桥菜市场东门
🕙09:00-卖完为止
重庆陶胖子砂锅米线馄饨面馆
这家砂锅馄饨小店已经经营近二十年,以鲜肉馅的馄饨而闻名。每次路过都会忍不住来上一碗,尤其是在天气转凉的时候,更是必吃的美食。
📍槐荫区明星小区商业街北街1-1号
🕙10:00-22:00
润丰园云南过桥米线
老板从2003年开始学习制作米线,一直经营到现在。在三职专干了10年,后来搬到明星小区,依然吸引着许多老顾客。米线的品质和味道都得到了食客的一致好评。
📍槐荫区明星小区北区7号楼
🕙09:00-21:30
这些在济南开了十几、二十几年的老店,如今可能已经被很多人遗忘了,但总有人还记得并热爱着,不知道有没有你记忆中的宝藏美食呢?