科学“躲冬”：从保暖到饮食，冬季养生全攻略

科学“躲冬”：从保暖到饮食，冬季养生全攻略

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环球网

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来源

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“重病难过冬至节，过了冬至可过年。”这句流传已久的俗语，道出了冬至时节对人体健康的重要影响。随着气温逐渐下降，如何科学地“躲冬”，成为了我们每个人都需要面对的课题。

在中医理论中，冬至是阴阳转化的关键节气，人体阳气最弱、阴气最盛。因此，保暖防寒成为冬季养生的首要任务。

《黄帝内经》云：“寒则伤阳”，寒冷容易导致气血凝滞，百病丛生。建议采用多层次穿衣法，即内层选择透气、吸汗的衣物，中层选择保暖性好的羊毛衫、绒线衣等，外层则选择防风、防水的外套。这样既能有效保暖，又能根据室内外温差灵活调整。

特别需要注意头部、颈部、腰部和脚部的保暖。戴帽子、围巾、手套，穿高腰裤或长裙，以及穿保暖性好的袜子，都是不错的选择。这些部位是人体最易受寒的部位，也是阳气汇聚之处。

冬季饮食应以温补为主，多食用具有温补肾阳作用的食物，如羊肉、牛肉、鸡肉、核桃、黑豆、黑芝麻等。这些食物能够温补肾阳，增强体质，帮助身体抵御寒冷。

白萝卜是冬季养生的另一大法宝。它性凉，味甘、辛，入脾、胃、肺经，具有清化痰热、消积导滞、下气宽中的功效。不论是对于痰热咳嗽、食积腹胀、呕吐反酸，都能解决。

白萝卜富含维生素C、芥子油等多种营养成分，它们不仅能够提升人体的抗病能力，还能让血管更健康，对于冬季的呼吸道传染病、心脑血管病，都能很好预防。

白萝卜的食用方法多样，可以制作成萝卜冰糖羹，将白萝卜150克与冰糖20克一同煮成稠羹食用，具有润肺化痰、下气宽中的功效。也可以与陈皮一起炖煮，白萝卜和陈皮煮水喝，熟的白萝卜能够下气和中，补脾运食；陈皮则能够理气健脾和燥湿，两者搭配能够益气健脾、止咳化痰。如果觉得麻烦，可以直接取白萝卜一根，切成丁，熬水，每天早、中、晚各喝上半碗萝卜水，坚持几天，也有效果。

虽然天气寒冷，但适度的运动仍然必要。《黄帝内经》有云：“形不动则精不流，精不流则气郁。”可选择室内运动，如瑜伽、太极拳、八段锦等，可增强体质，提高免疫力，激发阳气。

运动强度不宜过大，时间不宜过长。以免耗散阳气，影响身体的健康。建议每次运动时间在30-60分钟左右，以微微出汗为宜。

“躲冬”不仅是传统习俗，更蕴含着科学的养生智慧。通过保暖防寒、合理饮食、适度运动和情志调养，我们可以更好地适应冬季的气候变化，为来年的健康打下坚实的基础。

在这个寒冷的冬季，让我们一起学会科学地“躲冬”，用健康的身体迎接春天的到来。