红茶绿茶功效大不同！绿茶降胆固醇？减肥/降血压/防癌/防中风喝哪一种？

红茶绿茶功效大不同！绿茶降胆固醇？减肥/降血压/防癌/防中风喝哪一种？

红茶和绿茶都有益健康，到底选择哪一种更好？有医生讲解红茶和绿茶的营养成分及功效，并指出其中一种茶更有助降胆固醇。不过，他亦提醒如过量喝茶，有机会为身体带来不同风险。

红茶绿茶功效大不同 降胆固醇要喝绿茶？

泌尿科医生吕谨亨在其Facebook专页发文中，引用多个研究指出，红茶和绿茶都来自茶树（Camellia sinensis），但因制作过程不同，两者在健康上展现出各自的特性。他在5个方面分析了红茶和绿茶的不同功效。

红茶/绿茶营养及功效

1. 抗氧化与抗炎能力

• 绿茶：富含儿茶素，例如EGCG。这些抗氧化物质有助于中和自由基，减少氧化压力，从而降低心血管疾病、癌症等慢性病风险。绿茶的抗炎特性对于预防与炎症相关的疾病，包括心脏病和糖尿病，具有保护作用。

• 红茶：抗氧化剂主要来自茶黄素和茶红素，这些物质虽然在抗氧化效力上稍逊于绿茶中的儿茶素，但它们也对减少氧化压力和发炎反应有帮助，对于维持心血管健康与降低坏胆固醇有益。

2. 对心血管健康的影晌

• 绿茶：被认为对于降低血压和预防动脉硬化有明显效果，是因为绿茶中的儿茶素能够改善血管内皮功能，促进血液流动和降低“坏胆固醇”（低密度脂蛋白胆固醇，LDL）。

• 红茶：多酚类物质有助于改善血液循环，降低血压，并有助于预防心血管疾病。相关研究显示，长期饮用红茶有助于降低中风风险，特别是对患有心血管疾病高风险的人士更有效。

3. 前列腺健康

• 绿茶：相关研究显示，绿茶中的EGCG可以抑制前列腺癌细胞的增长，并有助于降低罹患良性前列腺肥大的风险。绿茶还能减少前列腺的发炎，改善排尿困难。

• 红茶：相关研究显示，红茶的抗氧化特性可能对减少某些慢性疾病的风脸有所帮助。

4. 减肥与代谢调节

• 绿茶：儿茶素能够提升热量消耗，并促进脂肪分解，有助于控制体重。

• 红茶：含有的多酚物质可帮助调节血糖水平，对于糖尿病患者或血糖偏高的人群有潜在益处。

5. 咖啡因含量

• 红茶：咖啡因含量通常较高，有助于提升专注力和警觉性。但可能会导致一些人出现失眠或焦虑的情况。

• 绿茶：咖啡因含量较低，因此对于想要获得温和提神效果、又不想过量摄取咖啡因的人来说，绿茶是一个更好的选择。

6. 尿道健康

• 绿茶：抗炎和抗氧化作用有助于改善泌尿系统的整体健康，特别是在减少炎症和细胞损伤方面。

过量喝茶4大风险 情况严重恐脱水？

医生提醒，可以根据个人健康需求，适量饮用红茶或绿茶为身体带来益处，但是，如果过量喝茶，有机会为身体带来4大风险。

过量喝茶如何影响健康？

1. 铁质吸收受限

• 茶中的单宁酸可能会阻碍体内对铁质的吸收，长期大量饮用可能对贫血患者不利。

2. 影响甲状腺

• 过度饮用可能影响甲状腺功能，导致激素不平衡。

3. 草酸风险

• 草酸在正常摄取范围内，风险不大。然而，对于肾结石风险较高者，应特别注意摄取量。另外，高结石风险患者，要注意奶茶的摄取。

4. 利尿作用

• 红茶的利尿效果较明显，在某些情况下可能有助于促进排尿，但过量饮用可能导致脱水和加重泌尿系统的负担。

资料来源：泌尿科医生 吕谨亨（获授权转载）