一周不重样！低脂高蛋白肉类料理教程

一周不重样！低脂高蛋白肉类料理教程

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1.

https://www.sohu.com/a/788804223_121948401

2.

https://www.163.com/dy/article/IVJFNED10552LNYR.html

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https://www.cosmopolitan.com/tw/beauty/diet/g32765285/chicken-breast-cusion/

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https://girlstyle.com/my/article/140728/%E5%A5%BD%E5%90%83-%E5%81%A5%E5%BA%B7-%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%9D%87%E8%A1%A1-%E5%87%8F%E8%84%82%E4%BE%BF%E5%BD%93-%E4%B8%8A%E7%8F%AD%E6%97%8F-%E5%AD%A6%E7%94%9F%E5%85%9A

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https://alive.businessweekly.com.tw/single/Index/ARTL006002778

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https://cookpad.com/tw/%E6%90%9C%E5%B0%8B/%E6%B8%9B%E8%84%82%E9%9B%9E%E8%83%B8%E8%82%89%E6%96%99%E7%90%86

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https://www.hk01.com/%E6%95%99%E7%85%AE/501784/%E6%B8%9B%E8%84%82%E5%A2%9E%E8%82%8C%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%B8%AB8%E9%A4%90%E5%96%AE1%E5%BC%8F2%E6%AC%BE%E4%BB%BB%E6%8F%80-%E7%B4%85%E9%85%92%E7%89%9B%E9%83%BD%E6%9C%89%E5%94%94%E5%8F%AA%E9%9B%9E%E8%83%B8%E7%83%9A%E8%9B%8B

在减脂期间，如何既能享受美味的肉类，又能保持低脂高蛋白的饮食要求？今天为大家带来一周不重样的低脂高蛋白肉类料理教程，让你每天都能品尝到不同口味的健康美食。

食材：

• 鸡胸肉 200g
• 香菜 适量
• 蒜末 1小勺
• 生抽 1大勺
• 醋 1小勺
• 盐 适量
• 辣椒油（可选） 适量

做法：

1. 鸡胸肉洗净，放入锅中加水煮熟，捞出后撕成薄片。
2. 香菜切段，与鸡胸肉片混合。
3. 蒜末、生抽、醋、盐和辣椒油调成料汁，倒入鸡胸肉中拌匀即可。

食材：

• 牛肉 150g
• 黄瓜 1根
• 玉米粒 100g
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 橄榄油 1小勺

做法：

1. 牛肉切丁，用黑胡椒粉和盐腌制10分钟。
2. 黄瓜切丁，与玉米粒一起焯水备用。
3. 热锅加橄榄油，先炒牛肉至变色，再加入黄瓜丁和玉米粒翻炒均匀，最后调味即可。

食材：

• 鸡胸肉 200g
• 洋葱 100g
• 芹菜 50g
• 蘑菇 6个
• 姜黄粉 1/2小勺
• 柠檬皮碎屑 1/2个
• 白葡萄酒 100cc
• 液态鲜奶油 100cc
• 砂糖 1小勺
• 盐 1小勺
• 黑胡椒 适量
• 柠檬 1/2个

做法：

1. 鸡胸肉切成薄片，用少量盐和玉米粉腌制。
2. 锅中加入洋葱、芹菜、蘑菇、姜黄粉、白葡萄酒和柠檬皮碎屑，中火煮熟。
3. 加入鲜奶油和砂糖，再将鸡胸肉一片片放入，搅拌均匀。
4. 重新加热至浓稠，用盐调味，最后挤上柠檬汁即可。

食材：

• 鸡胸肉 150g
• 蘑菇 4个
• 大蒜 1瓣
• 辣油 1小勺
• 橄榄油 4大勺
• 白葡萄酒 2大勺
• 盐 1/2小勺
• 胡椒 少量
• 小番茄 1个
• 罗勒 1枝
• 法国长棍面包 适量

做法：

1. 鸡胸肉切块，大蒜切片。
2. 锅中加入橄榄油、大蒜和辣油，小火加热至飘出香味。
3. 加入白葡萄酒、蘑菇、小番茄和鸡胸肉，撒上盐和胡椒。
4. 沸腾后煮2分钟，熄火静置2分钟，最后放上罗勒，搭配法棍面包食用。

食材：

• 鸡胸肉 250g
• 孜然粉 1/2小勺
• 红椒粉 1/2小勺
• 香菜粉 1/2小勺
• 肉桂粉 1/2小勺
• 香蒜粉 1/2小勺
• 洋葱粉 1/2小勺
• 巴西里粉 1/2小勺
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 红椒、黄椒、栉瓜、蘑菇、柠檬（切成半月形）

做法：

1. 鸡胸肉切成拇指大小。
2. 将所有香料混合均匀，与鸡胸肉一起腌制至少1小时。
3. 将腌制好的鸡胸肉与蔬菜串在一起。
4. 放入预热至180℃的烤箱中烤15分钟，最后摆上柠檬片。

食材：

• 鸡胸肉 250g
• 番茄酱 120g
• 蜂蜜 60g
• 醋 50cc
• 芥末籽酱 1大勺
• 大蒜粉 1/2小勺
• 洋葱粉 1小勺
• 盐 1/2小勺
• 胡椒 少量

做法：

1. 鸡胸肉用腌料腌制入味。
2. 将腌制好的鸡胸肉放入烤箱烤制。
3. 烤好后刷上BBQ酱料，撒上黑胡椒即可。

食材：

• 鸡胸肉 100g
• 洋葱 1个
• 蒜片 适量
• 韩式辣酱 1大勺
• 生抽 1大勺
• 白芝麻 适量

做法：

1. 热锅倒油，下蒜片和洋葱爆香。
2. 加入鸡胸肉翻炒至变色。
3. 加入韩式辣酱和生抽，翻炒均匀。
4. 加水焖煮后大火收汁，最后撒上白芝麻。

通过以上一周七天的低脂高蛋白肉类料理，你可以在减脂期间也能享受到多样化的美味。这些食谱不仅制作简单，而且营养均衡，既能满足口腹之欲，又能帮助你达到减脂目标。快动手试试吧！