昆山市市场监管局严查外卖安全，你点的餐靠谱吗？

昆山市市场监管局严查外卖安全，你点的餐靠谱吗？

引用

证券时报网

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来源

1.

https://www.stcn.com/article/detail/1221116.html

2.

https://new.qq.com/rain/a/20240402A060XA00

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https://finance.sina.com.cn/jjxw/2024-12-02/doc-incxzras8883174.shtml

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http://www.news.cn/comments/20240918/2c581ec7fc61466eb0eb118674063183/c.html

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http://down.foodmate.net/wap/index.php?moduleid=25&itemid=26050

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http://www.eeo.com.cn/2024/0327/647811.shtml

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https://www.sznews.com/news/content/2024-09/11/content_31205944.htm

近日，昆山市市场监管局开展网络餐饮专项整治行动，对全市外卖餐饮安全进行全面排查。此次行动共核查1084家单位，发现并整改风险隐患73个，下线违规餐饮单位73家。监管部门还与美团、饿了么等平台签订《网络餐饮服务平台食品安全提示函》，督促其落实食品安全主体责任。

近年来，随着外卖市场的快速发展，食品安全问题日益凸显。根据相关数据显示，外卖食品安全主要存在以下问题：

1. 食品卫生不达标：部分商家后厨环境脏乱差，食材储存不当，存在交叉污染风险
2. 食材质量问题：使用过期食材、劣质原料等现象时有发生
3. 异物混入：食品中出现头发、虫子等异物
4. 虚假宣传：实际菜品与图片不符，份量不足
5. 无证经营：部分商家未取得食品经营许可证或证照过期

针对这些问题，昆山市市场监管局采取了一系列有力措施：

1. 线上线下联动：对网络订餐平台和实体店铺同步检查，确保线上线下一致
2. 重点排查高风险单位：对人气高、销量大的热销店铺进行重点检查
3. 强化平台责任：与美团、饿了么等平台签订食品安全提示函，要求其严格审核入驻商家资质
4. 建立长效机制：定期开展专项整治行动，持续保持高压态势

此次整治行动取得了显著成效。通过核查1084家单位，发现并整改风险隐患73个，下线违规餐饮单位73家。监管部门还与美团、饿了么等平台签订《网络餐饮服务平台食品安全提示函》，督促其落实食品安全主体责任。

为保障外卖食品安全，监管部门、平台和消费者都应承担相应责任：

1. 监管部门：应持续加大监管力度，创新监管方式，如引入社会共治机制，鼓励外卖骑手参与监督
2. 平台：需严格审核商家资质，建立完善的举报处理机制，对违规商家及时下线处理
3. 消费者：要提高自我保护意识，选择正规平台和商家，保留消费凭证，遇到问题及时投诉

昆山市市场监管局此次专项整治行动，体现了监管部门对外卖食品安全的高度重视。通过多方共同努力，我们有理由相信，外卖食品安全状况将得到持续改善，消费者权益将得到更好保障。