茂名必打卡:沙煲粉、化州糖水、水东鸭粥
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茂名必打卡:沙煲粉、化州糖水、水东鸭粥
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1.
https://new.qq.com/rain/a/20241221A02B8X00
2.
https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_26372723
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https://m.dianping.com/review/919959013
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http://m.mm.bendibao.com/meishi/2024821/10704.shtm
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https://www.rzhr.com/baiqi/yanwohaochu/340232.html
10.
https://www.chinaquest.com/techan/935.html
茂名,这座粤西的滨海城市,以其深厚的文化底蕴和独特的美食文化吸引着四方食客。冬季的茂名,气候温和,是品尝地道茂名菜和特色小吃的最佳时节。以下是为期两天的茂名冬季美食攻略,带您深入体验茂名的美食文化。
01
沙煲粉:夜色中的温暖守候
夜幕低垂,茂名街头巷尾飘散着沙煲粉的诱人香气。这道小吃以砂煲慢煮,汇聚了小白菜、鹌鹑蛋、海带、香肠等多样食材,米粉爽滑弹牙,汤底醇厚有味,再配上一碟红艳艳的辣鸡,色香味俱全,让人垂涎欲滴。
02
化州糖水:甜蜜生活的注解
“世界糖水在中国,中国糖水在广东,广东糖水在化州。”化州糖水以其丰富的种类和独特的口感著称。无论是清凉解暑还是暖身驱寒,总有一款能触动你的心。推荐店铺:化州糖水店,位于化州市人民南路,是当地人气最高的糖水店,推荐尝试香芋西米露和清补凉。
03
水东鸭粥:传统名菜的温柔拥抱
说到茂名美食,怎能不提水东鸭粥?粥滑如丝,鸭肉爽滑微韧,两者相得益彰,尤其是搭配特制姜醋和酱油,更是将鸭肉的鲜美发挥到了极致。推荐店铺:黄记水东鸭粥杂鱼城,位于茂名市茂南区站前街道文明南路18号,是当地老字号店铺,推荐尝试鸭粥和白切鸭。
04
三天两夜美食打卡路线
Day 1:经典美食之旅
- 早餐:水东鸭粥(黄记水东鸭粥杂鱼城)
- 午餐:化州香油鸡(化州香油鸡店)
- 下午茶:化州糖水(化州糖水店)
- 晚餐:海鲜盛宴(电城蚝炸)
Day 2:特色美食深度探索
- 早餐:信宜捞粉(信宜捞粉店)
- 午餐:化州笪桥隔水蒸鸡(化州笪桥隔水蒸鸡店)
- 下午茶:化州糖水(化州糖水店)
- 晚餐:茂名特色烧味(茂名特色烧味店)
Day 3:美食收官之旅
- 早餐:簸箕炊(簸箕炊店)
- 午餐:薯包籺(薯包籺店)
- 下午茶:化州糖水(化州糖水店)
- 晚餐:沙煲粉(沙煲粉店)
这份美食攻略,带你深入体验茂名的美食文化,感受城市的独特魅力。无论是街头小吃还是经典菜肴,都能让你充分体验这座城市的独特魅力。
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