春节前夕渔获锐减，鱼贩如何应对？

春节前夕渔获锐减，鱼贩如何应对？

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人民网

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来源

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http://gx.people.com.cn/n2/2025/0122/c179430-41116980.html

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“最近天气恶劣加上潮汐影响，东亚地区鳗苗捕捞量持续低迷。据中国鳗鱼网数据显示，2024年12月，台湾地区鳗苗捕捞量仅为200公斤，较去年同期大幅减少40%。随着春节临近，这一情况可能会进一步加剧，给鱼贩们带来不小挑战。

在大连湾的辽渔国际水产品市场，虽然天气寒冷，但市场内却是一派热闹景象。各经营门店的摊位上，鱼、虾、贝类等产品琳琅满目，吆喝声、扫码付款声与打包发货的声音交织在一起，变成一首奇妙的春节采购交响曲。市民大都是成箱大量购买，有的市民一出手就是上千元钱的各类海鲜，一部分囤货丰富年夜饭品类，还有一部分将寄回老家，让家人朋友共同品尝大连鲜。

在南宁海鲜市场，海鲜价格相比往年同期基本持平，部分品种如鲳鱼略有上涨。带鱼、鲳鱼、黄鱼和各种虾占据海鲜销售榜前几位，比较受顾客欢迎。海鲜价格相比往年同期差不多，鲳鱼价格略有上涨，其他海产品价格随着春节临近也会有浮动，基本是越近春节价格越往上走。

面对渔获减少的挑战，鱼贩们纷纷采取应对措施。大连市场的商户提前数月从国内外筹备货源，主营虾类产品的春旺水产备足了2400多吨大虾，品种达200多个。南宁市场的商家则推出各类海鲜礼盒，涵盖家常的冰鲜、冻品礼盒、高档干货礼盒，价位从几十元到上千元不等，消费者还可以根据个人需求自由搭配。

消费者对价格上涨有一定的预期，但仍保持旺盛的购买力。大连市民大量采购，部分商户日营业额翻番。南宁市民对海鲜需求旺盛，热门品种销量翻倍。这反映出春节期间，人们对海鲜等优质蛋白质的需求持续增长，愿意为节日餐桌的丰盛付出更多。

虽然近期天气恶劣导致渔获减少，给鱼贩们带来了一定挑战，但通过提前筹备货源、创新产品组合和营销方式，鱼贩们依然能在春节这个传统消费旺季中获得可观收益。同时，消费者对海鲜等优质食材的需求持续增长，为市场注入了强劲动力。这一现象也折射出我国居民消费水平的提升和对美好生活的向往。