有手就会的BBQ酱烤三文鱼（烤箱/空气炸锅版）

有手就会的BBQ酱烤三文鱼（烤箱/空气炸锅版）

这是一道简单易学的BBQ酱烤三文鱼食谱，适合烤箱和空气炸锅两种烹饪方式。这道菜不仅美味，而且制作过程简单，非常适合家庭制作。

用料

• 三文鱼：一斤半（四块）
• 三文鱼干料粉（Salmon Rub）：适量（如果没有，可以用盐替代）
• 美式烧烤酱：一勺（可以根据个人口味选择其他喜欢的烧烤酱）

做法步骤

1. 准备三文鱼
   
   图上是四块的量。每一块大约0.4斤，不到半斤。尽量选择专门用于料理三文鱼的干料粉，均匀涂抹在鱼片上。如果没有，可以用盐替代。

2. 烘烤三文鱼
   
   如果使用的是不到半斤一块的鱼块，建议将烤箱或空气炸锅预热至375华氏度（约190摄氏度），烤制16分钟。这个温度和时间是这道菜的关键。

3. 涂抹BBQ酱
   
   将你喜欢的BBQ酱倒在烤好的三文鱼上，用刷子均匀涂抹，使鱼肉表面覆盖一层薄薄的酱汁。

4. 完成与搭配
   
   刷好酱汁的三文鱼看起来非常诱人，口感也十分美味。可以搭配一些青菜，制作成一道美味的减脂餐。

小贴士

1. 可以根据鱼块的大小调整烤制时间。即使鱼块稍微小一些，按照推荐的时间和温度烤制效果也很好。
2. 由于使用的是空气炸锅的烤制模式，不同品牌的空气炸锅可能有所差异，建议多观察温度并适时调整。