秋冬养生新宠：白莲杏仁鲜奶露

秋冬养生新宠：白莲杏仁鲜奶露

引用

淘宝网

等

5

来源

1.

https://bk.taobao.com/k/jiankang_89/4a6313a8cc1035cfd7804c5fc2053daa.html

2.

https://bk.taobao.com/k/meishi_77/cd1d328282a35e182f5381a3e06465dc.html

3.

https://new.qq.com/rain/a/20240907A0238100

4.

https://www.sohu.com/a/798940856_121448078

5.

http://yjfzw.org.cn/show-43969.html

随着秋冬季节的到来，天气逐渐转凉，人体对钙质的需求也在增加。在这个季节，一款名为“白莲杏仁鲜奶露”的养生饮品悄然走红。它不仅口感细腻香甜，更兼具补钙、养胃、润肺等多重功效，成为秋冬季节养生保健的理想选择。

白莲，学名睡莲科植物白睡莲的根茎，中医认为其性平味甘，具有清热解毒、利湿通淋、止咳化痰等功效。白莲富含维生素C和矿物质，这些营养成分不仅能提高皮肤的抗氧化能力，抵抗外界环境对肌肤的损害，还含有胶原蛋白，有助于保持皮肤弹性，延缓衰老过程。

杏仁则是一种营养丰富的坚果，每100克杏仁含约266毫克钙，远高于牛奶（每100克含120毫克钙）和豆腐（每100克含150毫克钙）。此外，杏仁还富含维生素E和镁，维生素E能促进钙的吸收和利用，而镁则有助于钙更好地储存于骨骼中。

白莲杏仁鲜奶露的制作方法非常简单，即使是厨房新手也能轻松掌握。

所需食材：

• 白莲：30克
• 杏仁粉：20克
• 鲜奶：200毫升
• 枸杞：适量（可选）
• 冰糖：适量（根据个人口味调整）

制作步骤：

1. 将白莲提前用清水浸泡30分钟，使其充分吸水变软。
2. 将泡软的白莲放入锅中，加入适量清水，用大火煮沸后转小火煮约15分钟，直到白莲变得柔软。
3. 将煮好的白莲连同煮莲水一起倒入搅拌机中，加入杏仁粉和鲜奶，搅拌均匀至细腻顺滑。
4. 根据个人口味加入适量冰糖调味。
5. 最后可加入少许枸杞点缀，增加营养价值。
6. 将搅拌好的饮品倒入碗中，放入微波炉加热1-2分钟即可食用。

白莲杏仁鲜奶露不仅美味可口，更兼具多重养生功效。

1. 补钙效果显著：杏仁的高钙含量是这款饮品的最大亮点。每100克杏仁含钙量高达266毫克，远超传统补钙食品牛奶和豆腐。而且杏仁中的维生素E和镁能促进钙的吸收和利用，使补钙效果更佳。

2. 健脾养胃：白莲具有健脾和胃的作用，对于脾胃虚弱、消化不良的人群尤为适宜。同时，鲜奶的加入也能为胃部提供温和的滋养。

3. 润肺止咳：杏仁和白莲都具有润肺止咳的功效。对于秋冬季节常见的咳嗽、喉咙不适等症状，这款饮品能起到很好的缓解作用。

4. 美容养颜：白莲富含抗氧化物质，能抵抗自由基，保持皮肤光泽。杏仁中的维生素E也有助于皮肤健康，两者结合，美容效果更佳。

5. 增强免疫力：白莲和杏仁都含有丰富的蛋白质和矿物质，能为身体提供全面的营养，增强免疫力。

秋冬季节，天气干燥，人体容易出现口干舌燥、皮肤干燥等问题。白莲杏仁鲜奶露不仅能够补充身体所需的水分，还能通过其丰富的营养成分滋养身体，增强抵抗力。同时，这款饮品性质温和，不会过于寒凉，适合各类人群饮用，特别是老人、儿童和体虚者。

白莲杏仁鲜奶露以其独特的营养价值和简单的制作方法，成为秋冬季节养生保健的理想选择。不妨在闲暇时为自己和家人制作一杯，既能享受美味，又能滋养身体，一举两得。