顺德逢简水乡：秋冬季节的岭南水乡秘境

顺德逢简水乡：秋冬季节的岭南水乡秘境

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秋风渐起，冬意渐浓，正是出游的好时节。在广东佛山顺德区，有一处被誉为“广东小周庄”的岭南水乡——逢简水乡，以其独特的水乡风光和丰富的文化内涵吸引着游客纷至沓来。

逢简水乡的历史可追溯至西汉时期，唐代成村，因主要姓氏为逢、简而得名。南宋时，刘氏家族迁入并逐渐成为望族。历史上，逢简凭借发达的蚕桑业和便利的水运成为富庶之地，享有“小广州”之称。

步入水乡，映入眼帘的是蜿蜒曲折的水道，两岸古树参天，绿意盎然。秋冬季节，树叶渐黄，倒映在清澈的河水中，构成一幅动人的水乡画卷。漫步于石板小径，两旁是保存完好的明清古建筑，青砖黛瓦，飞檐翘角，尽显岭南建筑的古朴与典雅。

水乡内最著名的当属三座古桥：始建于宋代的明远桥和巨济桥，以及清代的金鳌桥。这三座三孔石拱桥横跨河面，见证了水乡的沧桑变迁。站在桥上，望着河中轻轻荡漾的小舟，仿佛穿越回了古代，感受着那份宁静与悠然。

秋冬季节，没有什么比一碗热腾腾的土鲍黄鳝饭更能温暖身心了。这道顺德特色美食，选用台山本地小农粘米，搭配新鲜的黄鳝和顺德特产土鲍，经过精心烹制，每一口都充满了浓郁的香气。米饭粒粒分明，鳝肉鲜嫩多汁，土鲍更是点睛之笔，让整道菜层次丰富，回味无穷。

除了土鲍黄鳝饭，逢简水乡的腊味煲仔饭也是不容错过的美味。精选优质腊肠、腊肉，与香软的米饭一同焖煮，腊味的油脂慢慢渗透到米饭中，每一粒米饭都吸收了满满的香气。揭开锅盖的那一刻，香气四溢，令人垂涎欲滴。而锅底的锅巴更是香脆可口，咬起来嘎吱作响，别有一番风味。

• 交通信息：从佛山禅城可乘公交至勒流派出所，再转k990或k990快线至逢简村委会路口站下车；自驾导航至“顺德杏坛镇逢简市场”即可。

• 游玩建议：建议穿着舒适的鞋子，慢慢漫步于水乡的小巷中，细细品味那份宁静与古朴。如果时间充裕，不妨乘坐小船游览，从水上欣赏水乡的别样风光。

• 美食打卡：贞姨芝麻糊、双皮奶、姜撞奶等特色小吃不容错过。此外，御煌金牌煲仔饭和杏坛公平靓正等餐厅都是品尝顺德美食的好去处。

这个秋冬季节，不妨来一场说走就走的旅行，到逢简水乡感受那份独特的岭南水乡风情。无论是泛舟河上，还是漫步古街，亦或是品尝美食，都能让你体验到不一样的岭南文化魅力。