推荐三道美味的甜品！香甜可口，你最喜欢哪一个？

推荐三道美味的甜品！香甜可口，你最喜欢哪一个？

炎炎夏日，来一份自制的甜品，既能满足味蕾的享受，又能避免外出的酷热。今天为大家推荐三道美味的甜品，分别是红糖糍粑、芋圆烧仙草和芒果西米露。这些甜品不仅制作简单，而且口感香甜可口，非常适合夏季食用。

红糖糍粑

食材准备：糯米粉、温水、红糖、黄豆粉。

制作步骤：

1. 将糯米粉放入盆中，慢慢加入温水，同时用筷子搅拌，直至形成一个柔软但不粘手的面团。把面团分成若干个小剂子，将每个小剂子搓成圆球，再按压成饼状。
2. 平底锅加热，倒入少量油，将糍粑放入锅中，小火慢煎，煎至两面金黄，糍粑鼓起。
3. 在煎糍粑的过程中，准备红糖浆。把红糖放入碗中，加入适量热水，搅拌至红糖完全溶解。把煎好的糍粑取出装盘，均匀地淋上红糖浆。最后撒上一些黄豆粉，增加香味和口感。

芋圆烧仙草

食材准备：芋圆（可以购买或自制）、烧仙草粉、红豆、绿豆、花生、椰浆、蜂蜜、牛奶。

制作烧仙草：

1. 将烧仙草粉按照包装说明加入适量水中，搅拌均匀后倒入锅中，小火加热并不断搅拌，直至烧仙草液变得浓稠，倒入容器中冷却凝固，切成小块备用。
2. 锅中加水烧开，放入芋圆，煮至芋圆浮起后再煮一会儿，捞出过凉水备用。

组合：

3. 在碗中放入适量的烧仙草块、芋圆，再加入红豆、绿豆、花生等配料。
4. 倒入适量的椰浆、牛奶，根据个人口味，加入少许蜂蜜进行调味。

芒果西米露

食材准备：西米适量、芒果两个、牛奶适量、白糖少许。

制作步骤：

1. 锅中加足量水烧开，将西米慢慢倒入，边倒边搅拌，防止西米粘连。煮至西米中间还有一点白芯时关火，盖上锅盖焖10分钟左右，直到西米完全透明，捞出过凉水，沥干备用。
2. 芒果去皮去核，将一部分芒果切成小块，另一部分芒果打成芒果泥。在碗中依次放入西米、芒果泥、芒果块，再倒入适量牛奶。
3. 根据个人口味加入少许白糖，搅拌均匀。可以将做好的芒果西米露放入冰箱冷藏一会儿，大概三十分钟，口感会更好。

本文原文来自康之道