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低FODMAP饮食:科学应对腹部不适的饮食指南

创作时间:
作者:
@小白创作中心

低FODMAP饮食:科学应对腹部不适的饮食指南

引用
CSDN
10
来源
1.
https://blog.csdn.net/woodcorpse/article/details/138020934
2.
https://www.sohu.com/a/800831523_121118854
3.
https://www.amazon.com/-/zh_TW/FODMAP-%E9%A3%9F%E7%89%A9%E6%B8%85%E5%96%AE%E6%B5%B7%E5%A0%B1-30-5-%E4%BD%8EFODMAP-%E9%81%A9%E7%94%A8%E6%96%BC%E8%85%B8%E6%98%93%E6%BF%80%E7%B6%9C%E5%90%88%E7%97%87/dp/B0D9RY186K
4.
https://pansci.asia/archives/166301
5.
https://www.forwardpathway.com/117810
6.
http://www.jihuc.com/news/252764/
7.
http://www.zhqkyx.net/article/current
8.
https://pansci.asia/archives/166301/%E8%A1%A8%E4%BA%8C%E9%AB%98%E4%BD%8Efodmap%E9%A3%9F%E7%89%A9%E5%88%86%E9%A1%9E%E8%A1%A8_new-01
9.
https://www.aimhealthyu.com/tw/column/549/successful-weight-loss-tips
10.
https://www.forwardpathway.com/171126

放屁时感到腹部不适,可能与摄入高FODMAP食物有关。FODMAP是可发酵的低聚糖、二糖、单糖和多元醇的缩写,这些短链碳水化合物在小肠中吸收不良,可能导致腹胀、气体、腹痛、腹泻和便秘等症状。

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什么是FODMAP?

FODMAP是可发酵的低聚糖、二糖、单糖和多元醇的缩写,这些短链碳水化合物在小肠中吸收不良,可能导致腹胀、气体、腹痛、腹泻和便秘等症状。具体包括:

  • 寡糖(果聚糖、半乳糖-低聚糖)
  • 双糖(乳糖)
  • 单糖(果糖)
  • 多元醇(山梨醇、甘露糖醇等)

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高FODMAP食物清单

  1. 蔬菜类:大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、花椰菜等
  2. 水果类:苹果、梨、樱桃、芒果等
  3. 谷物类:小麦、大麦、黑麦等
  4. 乳制品:牛奶、酸奶、冰淇淋等
  5. 其他:蜂蜜、人工甜味剂等
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如何实施低FODMAP饮食?

低FODMAP饮食分为三个阶段:

  1. 第一阶段(消除):严格避免所有高FODMAP食物2-6周
  2. 第二阶段(重新引入):逐步重新引入高FODMAP食物,观察反应
  3. 第三阶段(维持):根据个人耐受度制定个性化饮食方案
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研究数据支持

  • 研究显示,低FODMAP饮食能使IBS患者的症状改善约30%-76%
  • 70%的参与者报告症状显著减轻,且效果可持续6个月以上
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注意事项

  1. 需要在专业营养师指导下进行
  2. 不应长期严格遵循,以免导致营养不均衡
  3. 限制期至少3-4周,若无改善则应考虑其他治疗方案

通过科学的饮食调整,可以有效改善腹部不适等症状,提高生活质量。但请记住,任何饮食调整都应在专业指导下进行,以确保安全和有效性。

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