最新研究警告：健康人服用鱼油或增心血管病风险

最新研究警告：健康人服用鱼油或增心血管病风险

2024年5月，一项发表在《英国医学杂志》上的大型研究颠覆了长期以来人们对鱼油补充剂的认知。这项涉及415,737名参与者、长达12年的追踪研究发现，对于心血管健康的人群来说，长期服用鱼油补充剂反而会增加患心脏病和中风的风险。

研究数据显示，在没有心血管疾病史的人群中，定期服用鱼油补充剂会导致房颤风险增加13%，中风风险增加5%。这一发现与此前普遍认为鱼油对所有人都有益的观点大相径庭。

然而，对于已经患有心血管疾病的人来说，鱼油补充剂似乎能发挥积极作用。研究显示，这类人群服用鱼油补充剂可使心房颤动发展为心脏病的风险降低15%，心力衰竭发展为死亡的风险降低9%。

心血管预防和健康主任、心脏病专家安德鲁·弗里博士指出，非处方鱼油补充剂存在纯度和一致性问题，可能含有鱼类中的污染物和重金属。他建议，在考虑使用鱼油补充剂前，应先与医生讨论，并优先考虑通过食物来源获取Omega-3脂肪酸。

美国佛罗里达州博卡拉顿神经退化性疾病研究所研究主任理查德·艾萨克森博士建议尝试从食物中获取Omega-3脂肪酸。他推荐沙丁鱼和野生鲑鱼作为最佳来源，因为它们富含健康的不饱和脂肪，且汞含量较低。湖鳟鱼、鲭鱼、鲱鱼和长鳍金枪鱼也是很好的选择，但需要注意控制摄入量，因为大型鱼类的汞含量较高。

研究还发现，鱼油补充剂的效果因人而异。在女性和非吸烟者中，使用鱼油补充剂会增加心血管疾病风险；而在男性和老年参与者中，则可能具有一定的保护作用。

这一发现强调了个性化医疗的重要性。专家建议，补充任何保健品前都应咨询医生意见，避免不必要的健康风险。对于希望通过饮食补充Omega-3的人来说，选择合适的鱼类或植物性来源更为安全可靠。

这一研究结果提醒我们，补充剂并非万能药，其效果和安全性需要更多科学研究来证实。在追求健康的过程中，我们应该更加注重均衡饮食和健康生活方式，而不是盲目依赖各种补充剂。