用百利面包糠炸出超好吃的鸡排！

用百利面包糠炸出超好吃的鸡排！

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https://mobile-phone.taobao.com/chanpin/266312258c7aacf5b30297e4b659d35d.html

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https://www.smzdm.com/p/131076124/

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https://post.smzdm.com/p/a4xr784l/

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https://dkx.fan/17/

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http://www.360doc.com/content/24/0830/11/83039300_1132694289.shtml

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https://zh.moegirl.org.cn/zh-hans/Oo%E4%B8%8D%E8%A6%81%E6%89%94%EF%BC%8C%E8%A3%B9%E4%B8%8A%E9%B8%A1%E8%9B%8B%E6%B6%B2%EF%BC%8C%E7%B2%98%E4%B8%8A%E9%9D%A2%E5%8C%85%E7%B3%A0%EF%BC%8C%E4%B8%8B%E9%94%85%E7%82%B8%E8%87%B3%E9%87%91%E9%BB%84%E9%85%A5%E8%84%86%EF%BC%8C%E9%9A%94%E5%A3%81%E5%B0%8F%E5%AD%A9%E9%83%BD%E9%A6%8B%E5%93%AD%E4%BA%86

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https://www.goodreads.com/questions/5666667-99367376-vs

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https://m.chinabgao.com/top/brand/95675.html

9.

https://www.hanyitea.tw/single-post/hojicha/

想在家做出餐厅级别的炸鸡排吗？试试用百利面包糠吧！这款来自广东百利食品的明星产品，以其健康、吸油少的特点，成为了许多家庭制作炸鸡排的首选。今天就来分享一下如何用百利面包糠炸出外酥里嫩的美味鸡排。

首先，我们需要准备以下食材和调料：

• 鸡胸肉2块
• 百利面包糠200g
• 鸡蛋2个
• 面粉适量
• 盐、黑胡椒、料酒等腌料
• 食用油适量

将鸡胸肉洗净后，用刀背轻轻敲打，使其厚度均匀。然后将其切成适当大小的片状，放入碗中。加入适量的盐、黑胡椒和料酒，搅拌均匀后腌制20分钟。这一步是让鸡排入味的关键。

腌制好的鸡排需要先裹上一层面粉，确保表面均匀覆盖。然后将鸡排在打散的鸡蛋液中蘸一下，最后裹上厚厚的百利面包糠。这一步骤决定了炸鸡排的口感，所以一定要确保面包糠裹得均匀且足够厚。

锅中倒入足够的食用油，加热至5-6成热（约170-180℃）。可以用筷子测试油温，当筷子周围出现密集的小气泡时，就表示油温合适了。将裹好面包糠的鸡排放入锅中，注意不要一次放太多，以免降低油温。炸至金黄酥脆后捞出控油。

为了获得更加酥脆的口感，可以将炸好的鸡排再次放入热油中复炸几秒钟，然后迅速捞出。复炸可以让鸡排更酥更脆，而且高油温可以将多余的油逼出，吃起来不会油腻。

与其他品牌相比，百利面包糠具有以下优势：

1. 健康安心：采用优选新鲜原料，颗粒均匀，耐炸且吸油量小，适合家庭自制油炸食品。
2. 包装设计：瓶装200g规格，方便密封保存，确保长期使用时品质如新。
3. 品质保证：百利食品成立于1996年，专注于食品研发与生产，现已发展成为国内领先的现代化民营科技企业。公司以“百分美味、利国利民”为品牌理念，致力于提供高性价比的西式餐料解决方案。

1. 选择鸡胸肉：挑选新鲜的鸡胸肉，肉质紧实，没有异味。
2. 面糊比例：面糊中的面粉与淀粉的比例可以根据个人喜好调整，增加玉米淀粉可以使炸出来的鸡排更加酥脆。
3. 油温控制：油温是炸制成功的关键，过高会导致外焦里生，过低则容易吸油。
4. 分批炸制：避免一次性放入过多食材，以免影响油温及食物的受热均匀性。

使用百利面包糠制作炸鸡排，不仅操作简单，而且能够保证外酥里嫩的口感。其健康、吸油少的特点，也使得这道美食更加适合家庭日常食用。快试试这个简单又美味的做法吧！