广东省中医院专家推荐：中医调理血管斑块的食疗方案

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随着人口老龄化加剧，血管斑块已成为威胁中老年人健康的重要问题。广东省中医院二沙心血管科·心衰中心主任吕渭辉指出，通过中医食疗可以有效改善血管斑块问题。本文将从中医理论出发，结合具体食疗方案，为您详细介绍如何通过中医调理改善血管斑块。

在中医理论中，血管斑块属于“脉痹”“脱疽”等范畴。《黄帝内经》云：“风寒湿三气杂至，合而为痹，……以夏遇此者为脉痹。”中医认为，血管斑块的形成与“虚邪瘀”三者密切相关。具体来说，是由于脾气不健、肾阳不足，加上外受寒湿，导致气血凝滞、经络阻塞，最终形成斑块。

山楂：活血化瘀的佳品

山楂是中医常用的活血化瘀药材，尤其适合老年人和心血管疾病患者。现代营养学研究显示，山楂富含维生素C、脂肪酶、有机酸和果胶等成分，具有降脂、降压、助消化等多重功效。

• 丹参山楂茶：丹参10克、山楂15克，清洗后切片，加水煎煮15分钟，分2-3次饮用。此方能改善血脂异常，扩张冠脉，抑制动脉粥样硬化斑块的形成。

• 山楂枸杞茶：山楂15克、枸杞子15克，沸水冲泡半小时。适合视力下降的老年人饮用。

葛根：血管的清道夫

葛根被誉为“南方人参”，其含有的葛根总黄酮和葛根素能改善心肌氧代谢，扩张血管，清理斑块。中国中医科学院雷秀珍主任医师推荐的长寿消斑茶，配方为葛根5克、菊花3克、绞股蓝1克、生山楂3克，沸水浸泡15分钟后饮用。

其他食材

• 燕麦：富含β-葡聚糖和膳食纤维，能抑制胆固醇吸收，调节血脂。

• 黑豆：含有丰富的花青素，具有抗氧化作用，能降低胆固醇，促进血液循环。

• 茄子：富含维生素P，能增强血管弹性，降血压，防止血管破裂。

除了食疗，中医还强调生活方式的调整：

1. 合理膳食：保持均衡饮食，多吃新鲜蔬菜、水果和高蛋白食物，减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入。

2. 适量运动：如散步、慢跑、游泳、瑜伽等，每周3-5次，每次30分钟以上。

3. 戒烟限酒：避免吸烟和过量饮酒，减轻血管和肝脏负担。

4. 保持良好心态：通过阅读、旅行、冥想等方式缓解压力。

5. 定期体检：及时了解身体状况，发现潜在问题。

中医调理血管斑块是一个系统工程，需要在专业医生指导下进行。食疗方案应根据个人体质和病情调整，不可一概而论。同时，中医调理重在预防和延缓病情，对于严重的血管斑块，仍需配合西医的药物治疗或手术治疗。

通过科学的中医调理，可以有效改善血管斑块问题，降低心血管疾病风险。但请记住，任何调理方案都应在医生指导下进行，切勿自行用药。