薏米玉米汤,荨麻疹患者的营养救星!
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薏米玉米汤,荨麻疹患者的营养救星!
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荨麻疹是一种常见的皮肤病,主要表现为皮肤瘙痒、风团等症状。中医认为,荨麻疹多由风邪侵袭、湿热内蕴或气血不足引起。除了药物治疗外,合理的饮食调理对于缓解症状也非常重要。其中,薏米玉米汤是中医推荐的一款非常适合荨麻疹患者的食疗方。
01
薏米玉米汤的功效
薏米玉米汤的主要功效是清热解毒和祛湿利尿。薏米性凉,味甘淡,具有健脾利湿、清热排脓的作用;玉米须则有利尿消肿、平肝利胆的功效。两者配合使用,能够有效改善湿热内蕴引起的皮肤瘙痒、风团等症状。
02
制作方法
制作薏米玉米汤的具体步骤如下:
- 准备材料:薏米30克、玉米须10克、瘦肉100克、红糖适量
- 将薏米洗净后浸泡一晚,沥干水分备用
- 玉米须洗净,瘦肉切片
- 将所有材料放入锅中,加入适量清水
- 大火煮沸后转小火慢煮30分钟
- 最后加入红糖调味即可
注意事项:
- 薏米需要提前浸泡,以充分吸收水分
- 煮汤时需用小火慢煮,以确保药效充分释放
- 红糖的用量可根据个人口味调整
03
饮食禁忌
对于荨麻疹患者来说,除了食用薏米玉米汤外,还需要注意以下饮食禁忌:
- 避免高组织胺食物:如海鲜、酒精、发酵食品等
- 少食辛辣刺激性食物:如辣椒、胡椒、芥末等
- 避免食用过于油腻的食物
- 适量补充富含维生素C、维生素B6和槲皮素的食物,如新鲜蔬菜水果
04
其他食疗方案
除了薏米玉米汤外,还有其他一些食疗方案也值得推荐:
- 玉米糊:将玉米粉和山药粉按3:1的比例煮成糊状,有助于调理脾胃
- 橘皮茶:用橘皮泡水代茶饮,能理气开胃、燥湿化痰
- 金银花茶:金银花3克、夏枯草3克、甘草2克、淡竹叶3克,泡茶饮用,有助于清热解毒
- 薏米茶:薏米10克、藿香5克、佩兰5克、扁豆花3克、茯苓5克(打粉),泡茶饮用,适用于暑天湿邪偏重者
通过合理搭配食疗方并调整日常饮食习惯,可以有效缓解荨麻疹的症状。但需注意,食疗应结合医生指导和个人实际情况灵活应用。
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