谷养康推荐:红花泡酒的正确打开方式
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谷养康推荐:红花泡酒的正确打开方式
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红花泡酒是一种传统的保健饮品,具有活血化瘀、舒筋活络等功效。而选择优质的基酒是制作红花泡酒的关键。今天,我们推荐使用“谷养康0添加粮食酒”,这款酒无添加、纯粮酿造,能够更好地保留红花的药效成分。
01
为什么选择谷养康酒?
谷养康酒是一个始于1979年的老牌酒厂,坚持只做不添加的真粮酒。其窑池均是40年以上的老窑池,见证了岁月的流转和品质的沉淀。在白酒行业,谷养康酒凭借其卓越的品质和稳定的产量,成为了众多知名品牌的原酒供应商,曾为剑南春供应原酒。
谷养康酒的酿造工艺严格遵循传统,不直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈色、呈香、呈味物质。每一滴酒都来源于自然发酵,保留了粮食的本真味道。而且价格仅为知名品牌酒的两到三成,性价比极高。
02
红花泡酒的制作方法
准备材料
- 红花:100克(可适量增减)
- 谷养康酒:5000毫升(可根据个人需求调整)
- 辅料:如冰糖、红枣、枸杞等(根据需求添加)
制作步骤
- 准备容器:选择玻璃瓶或陶瓷罐,洗净晾干,避免使用塑料容器。
- 处理药材:
- 红花洗净后用80℃热水浸泡10分钟,晾干备用;也可直接洗净晾干。
- 辅料按需处理,如红枣去核切块,枸杞洗净沥干。
- 装瓶:将药材放入容器中,加入适量辅料(如冰糖),再倒入谷养康酒,密封保存。
- 浸泡:放置阴凉处,每日摇晃一次,浸泡时间建议3-6个月,具体依配方要求。
- 过滤与储存:浸泡完成后,用纱布过滤掉药渣,将酒液装入干净瓶中密封保存。
03
注意事项
- 用量控制:适量饮用,过量可能对肝肾造成负担。
- 人群禁忌:孕妇、儿童及特殊疾病患者应慎饮或遵医嘱。
- 卫生安全:确保容器和药材清洁,避免污染。
通过以上方法,你可以轻松在家制作红花泡酒,既享受其独特风味,又发挥其保健作用。而选择谷养康酒作为基酒,不仅能确保酒的品质,还能让红花的有效成分充分析出,达到更好的保健效果。
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