亚麻籽粉降血脂效果获官方认证！每天吃多少才有效？

亚麻籽粉降血脂效果获官方认证！每天吃多少才有效？

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澎湃

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来源

1.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_27171040

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https://m.baidu.com/bh/m/detail/sv_5757940132018769851

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https://m.baidu.com/bh/m/detail/qr_410622542727476034

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https://m.baidu.com/bh/m/detail/ar_15076215889705628448

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https://m.baidu.com/bh/m/detail/ylchm_16336667306474654767

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https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_27425919

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https://health.tvbs.com.tw/nutrition/345755

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https://www.mayoclinic.org/zh-hans/diseases-conditions/high-blood-cholesterol/in-depth/cholesterol/art-20045192

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https://health.businessweekly.com.tw/article/ARTL003013251

加拿大卫生部基于多项研究证据，批准了“亚麻籽的健康声明”：每天食用40克亚麻籽粉，可有效降低总胆固醇和低密度脂蛋白水平。这一发现让亚麻籽粉成为心血管疾病患者的新宠。那么，亚麻籽粉究竟是如何发挥其降血脂魔力的呢？

亚麻籽粉之所以能降血脂，主要得益于其中的三种关键成分：α-亚麻酸、膳食纤维和木酚素。

1. α-亚麻酸的代谢魔法

α-亚麻酸是Omega-3多不饱和脂肪酸的一种，它在人体内可通过特定的脱氢酶和碳链延长酶代谢产生二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。这两种物质能够降低血液中的甘油三酯和胆固醇水平，从而减少心血管疾病的风险。

2. 膳食纤维的吸附作用

亚麻籽粉富含可溶性膳食纤维，这种纤维能够在肠道中形成凝胶状物质，吸附食物中的胆固醇，阻止其被人体吸收。同时，膳食纤维还能增加饱腹感，帮助控制总体热量摄入，从而达到调节血脂的目的。

3. 木酚素的协同效应

木酚素是一种植物雌激素，它能够改善血脂代谢，进一步增强亚麻籽粉的降脂效果。此外，木酚素还具有抗氧化作用，有助于保护心血管健康。

1. 推荐用量

根据现有研究，每天食用30-50克亚麻籽粉较为理想。加拿大卫生部建议的用量是每天40克，这个剂量既能保证降脂效果，又不会引起不适。

2. 食用方法

亚麻籽粉的食用方法多样，可以：

• 拌入酸奶或牛奶中直接饮用
• 撒在沙拉或汤中增加口感
• 加入烘焙食品中增添风味
• 混入面食中制作亚麻籽花卷等主食

虽然亚麻籽粉对大多数人来说是安全的，但以下人群需谨慎使用：

• 孕妇和哺乳期妇女：亚麻籽粉可能影响荷尔蒙水平
• 脾虚、易腹泻者：亚麻籽粉富含油脂，可能加重腹泻症状
• 正在服用抗凝血药物的人：亚麻籽粉可能增强药物效果，需在医生指导下使用

小红书上多位用户分享了他们使用亚麻籽油和亚麻籽膳食餐的经历。一位长期熬夜导致皮肤状态差的用户表示，服用亚麻籽油后，皮肤出油减少，痘痘也明显改善。另一位用户则表示，亚麻籽膳食餐不仅方便快捷，还能一次性补充多种营养，特别适合忙碌的上班族。

亚麻籽粉作为一种天然的健康食品，其降血脂的效果已经得到科学证实。但需要注意的是，它不能替代药物治疗，对于血脂异常的患者来说，合理饮食、适量运动和遵医嘱服药才是最安全有效的降脂方案。