乐清：非遗巡游与美食市集里的文化新体验
乐清：非遗巡游与美食市集里的文化新体验
2024年12月21日至2025年3月2日，一场以“过年”为主题的非物质文化遗产展在中国非物质文化遗产馆盛大举行。来自浙江乐清的国家级非遗项目——乐清首饰龙，作为展览中的“明星展品”，吸引了众多参观者驻足观赏。
这艘长5米、宽2米、高3米的巨型龙船，由国家级非遗传承人林顺奎历时10年精心打造。龙船整体呈龙形，共4层楼阁，装饰精美绝伦的乐清细纹刻纸，船身配有300余个绸塑人物，演绎着《孙悟空三打白骨精》《封神榜》《白蛇传》《三国演义》等80多个经典戏剧场景。更令人称奇的是，龙船内部暗藏上百个齿轮，摇动手柄时，亭台楼阁里的人物都能栩栩如生地活动起来，甚至手掌都能张开闭合，展现出精湛的工艺水平。
乐清首饰龙是乐清最具代表性的非遗文化瑰宝，每年元宵节前后，乐清都会举行盛大的首饰龙巡游活动。这种传统可追溯至400多年前，承载着人们对风调雨顺、五谷丰登的美好祈愿。在巡游队伍中，首饰龙总是打头阵，因此得名“首”字；而“饰”字则源于其华丽的装饰。
除了在北京的展出，乐清本地也在春节期间举办了一系列非遗文化活动。在雁荡山游客集散中心，“巳巳如意 福满雁荡”新春福集活动热闹非凡。传统游戏、手作、绘画、咖啡、热红酒、非遗美食等特色摊位一字排开，为游客呈现了一场文化与民俗的盛宴。小英禅艺、中方润石斛、拙然香坊等本地主理人也带来了新国风体验，结合小弹唱、泡泡秀、集福、抽奖等丰富互动，让游客充分感受新春的欢乐氛围。
在美食方面，乐清也展现了传统与创新的完美融合。新开业的寻野川·新中式融合餐厅，以独特的装修风格和创新菜品赢得了食客的青睐。店内橘红色仿古背景墙、竹编吊灯、木质座椅营造出温馨舒适的用餐氛围。招牌菜擂椒海参鲍鱼小炒肉，将肥瘦相间的肉片与鲍鱼、海参完美结合，辅以温州特色的温和辣度，令人食欲大开。云南薄荷炸排骨则通过薄荷叶的清香为传统炸排骨增添了一抹清新，既解腻又爽口。老成都拌鸡选用文昌鸡，搭配香辣红油，拌匀后滋味十足。水晶扎蹄经过冰镇处理，口感Q弹卤香，蘸上特制料汁更是美味无比。
乐清的非遗文化和美食市集，不仅展现了传统文化的魅力，更体现了现代创新精神。无论是非遗巡游的盛大场面，还是新中式餐厅的创意菜品，都让这座千年古城焕发出新的活力。如果你正在寻找一个既能感受传统年味，又能体验现代潮流的目的地，乐清无疑是一个理想的选择。