秋冬吃蓝莓，告别黑眼圈！

秋冬吃蓝莓，告别黑眼圈！

引用

人民网

等

12

来源

1.

http://kpzg.people.com.cn/n1/2024/0719/c404214-40280967.html

2.

https://m.baidu.com/bh/m/detail/sv_8072657847813591592

3.

https://post.smzdm.com/p/aov8pn6r/

4.

https://news.cctv.com/2024/07/15/ARTILLpVef5HdVOPhpanlKnv240715.shtml

5.

http://face.39.net/zhengxing/

6.

https://m.familydoctor.com.cn/202405/3094319.html

7.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_29411444

8.

http://www.delore.cn/zh/%E7%9C%BC%E9%83%A8%E6%8A%A4%E7%90%86

9.

https://www.vogue.com.tw/article/%E8%97%8D%E8%8E%93-%E5%85%8D%E7%96%AB%E5%8A%9B-%E6%84%9F%E5%86%92

10.

http://wsjkw.hangzhou.gov.cn/art/2024/7/19/art_1229113704_58938376.html

11.

https://m.mp.oeeee.com/a/BAAFRD000020240430948366.html

12.

https://jingdiaotuku.com/post/1956.html

秋冬季节，皮肤容易干燥，黑眼圈也更加明显。研究表明，富含维生素C和抗氧化剂的蓝莓是改善黑眼圈的好帮手。蓝莓中的抗氧化成分能有效减少黑色素形成，促进血液循环，让你轻松告别黑眼圈，焕发好气色。不妨每天来一杯蓝莓酸奶或一把新鲜蓝莓，让美丽从内而外散发出来吧！

蓝莓被誉为“水果之王”，其营养价值主要体现在两个方面：维生素C和花青素。

• 维生素C：蓝莓的维生素C含量为10-34毫克/百克，虽然不算特别高，但足以满足日常需求。维生素C具有美白效果，能抑制酪氨酸活化，防止黑色素形成。

• 花青素：蓝莓的花青素含量最高可达400毫克/百克，远高于其他水果。花青素是一种强效抗氧化剂，能中和自由基，保护皮肤和眼睛免受氧化损伤。

蓝莓之所以能改善黑眼圈，主要得益于其富含的花青素。花青素通过以下几种方式发挥作用：

1. 抗氧化作用：花青素能中和眼部组织中的自由基，减轻氧化应激对眼睛的损害，保护视网膜和晶状体的健康。

2. 促进微循环：花青素能改善眼部血液循环，增强视网膜的血液供应，从而减轻黑眼圈。

3. 过滤蓝光：花青素能吸收和过滤蓝光，降低长时间使用电子设备对眼睛的伤害，减少眼部疲劳。

4. 抗炎作用：花青素具有抗炎特性，能抑制眼部组织的炎症反应，减轻眼部不适感。

秋冬季节是食用蓝莓的好时节，以下是一些实用建议：

选购技巧

• 外观：优质的蓝莓应色泽鲜艳、无破损、无虫蛀。
• 产地：秘鲁、智利和中国云南是主要产区，其中秘鲁蓝莓以高色素和高果糖含量著称，智利蓝莓鲜美多汁，云南蓝莓则营养丰富。

储存方法

• 温度：需放在冰箱中保存，避免阳光直射和高温环境。
• 环境：保持干燥通风，避免过度挤压导致果实破损。

食用方法

• 直接食用：洗净后直接食用，口感最佳。
• 制作饮品：可以制作蓝莓酸奶、蓝莓果汁等饮品。
• 烘焙：在制作糕点时添加蓝莓，如蓝莓派、蓝莓 muffin 等。
• 注意事项：适量食用，避免过多摄入糖分。对果酸过敏的人需谨慎食用。

秋冬季节食用蓝莓不仅能改善黑眼圈，还能增强免疫力，抵抗流感。蓝莓中的紫檀芪能刺激CAMP基因的表达，增强身体对疾病的免疫力。此外，蓝莓还具有抗炎作用，特别对呼吸道发炎有效，是秋冬季节理想的保健水果。