春节临近瓜果蔬菜水产品需求旺现代化技术保供应
春节临近瓜果蔬菜水产品需求旺现代化技术保供应
春节临近，家家户户忙着备年货，各地对新鲜菜果的需求量不断增加。种植户、合作社和净菜加工企业也都十分忙碌。进入“四九”天，气温下降，“菜篮子”“果盘子”的生产主力，也由露地生产切换到设施大棚。
河北定兴：设施蔬菜产量稳定
河北省定兴县的设施蔬菜播种面积近6万亩，在这里的蔬菜生产基地，茄子、西红柿、青椒等大宗蔬菜长势喜人，正在大量采收上市。
据当地蔬菜基地技术员张鑫介绍，目前有11个棚在生产，其中有西红柿、黄瓜、茄子、尖椒、青椒等20个品种，每天平均产量达到1.5吨。
为了预防冬季低温天气可能带来的影响，当地成立了2个冬季设施种植防寒保暖指导小组，帮助种植户采取利用秸秆搭建堆肥发酵反应堆等方式，提高棚室温度，确保蔬菜在冬季的正常生长。
江苏溧水：草莓种植技术升级
南京溧水是江苏省最大的设施草莓种植基地，目前每天有数万斤草莓从这里发往全国各地。连日来气温下降，当棚内气温低于0℃时，草莓就会被冻坏。为此今年种植基地不仅给大棚薄膜外“披”了一层厚厚的“保温被”，还引入了科技含量更高、保温性能更好的转光膜，可以让草莓更加充分地进行光合作用，促进植株生长。
农产品有限公司负责人吴英强表示，目前亩产量能达到3500~4000斤，在华东地区，产量相对于往年增产10%左右。数据显示，目前，全国共有4000万亩现代化设施大棚，自主化、国产化设施装备体系初步形成。
远海养殖：智能化保障供应
年节的餐桌上少不了一条鱼。现在，随着海产品养殖的推广和技术的不断升级，水产品的种类越来越丰富，我们的“海洋牧场”也去到了更广阔的“深远海”。春节快到了，设施渔业如何保障市场供应的？
“深蓝2号”深远海大型智能养殖网箱位于我国东部黄海海面上。清晨5点多，随着吸鱼泵轰鸣开启，一尾尾三文鱼从网箱中被吸上来，经过处理和初加工，将在1天内运到陆地。近年来，山东日照加快海洋渔业转型升级，以工业化思维打造“海上粮仓”，能实现放苗、投料、回收、加工等全过程自动化的“深蓝2号”大型智能深海养殖网箱，于2024年5月正式下水。
海洋科技公司潜水员王立宾介绍，“深蓝2号”具有较强的抗风浪能力，十七级抗风没有问题，网箱具有自主升降能力，台风来了之后网箱可以沉到底，抗风能力没有问题。
为了提升三文鱼产量，养殖团队通过运用新技术，使“深蓝2号”网箱有效解决了传统海上养殖装备抗风浪性能低、人工喂养成本高、养殖作业效率低等问题，还实现了三文鱼近海养殖的集约化和智能化。
海洋科技公司养殖班组长胡宇泽表示，增加了“双目”功能，能够识别鱼的状况，增补了一些摄像头，这样能更好地看鱼采食，可以满足夜间投喂需求。目前，日照市正按照三文鱼全产业链规划有序推进，到2030年，将形成年产10万吨的三文鱼养殖产能规模。