冬季养生汤大揭秘：白萝卜+生姜+陈皮！

冬季养生汤大揭秘：白萝卜+生姜+陈皮！

引用

澎湃

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来源

1.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_30107229

2.

https://m.baidu.com/bh/m/detail/vc_2850627491373320756

3.

http://shfda.eastday.com/eastday/n952776/n953193/u1ai21137661.html

4.

https://www.sohu.com/a/819566720_121230273

5.

http://szyyj.gd.gov.cn/zyyfw/ysbj/content/post_4448363.html

6.

http://szyyj.gd.gov.cn/zyyfw/ysbj/content/post_4526358.html

7.

https://m.voc.com.cn/xhn/news/202412/21475777.html

冬季养生，一碗白萝卜生姜陈皮汤就够了！这三种常见食材的搭配，不仅能消食化积，还能清热生津，特别适合脾胃不适、消化不良的人群。

白萝卜：性凉味甘辛，归肺、胃经，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化痰等功效。《本草纲目》记载其为“蔬中最有利者”。

生姜：性温味辛，能表散寒气，让身体暖和起来。与白萝卜搭配，可以中和白萝卜的寒凉属性，使整道汤更加温和。

陈皮：理气健脾、燥湿化痰。与白萝卜和生姜搭配，能增强整道汤的理气化痰效果，同时还能去除白萝卜的辛辣味。

材料：白萝卜300克，生姜20克，陈皮10克，冰糖适量

做法：

1. 白萝卜去皮切丝，生姜切片，陈皮用温水泡软切丝
2. 将所有材料放入锅中，加入适量清水
3. 大火煮沸后转小火煮20分钟
4. 最后加入适量冰糖调味即可

1. 适合消化不良、食欲不振、胃胀气的人群
2. 适合冬季养生，尤其在寒冷天气容易感到手脚冰凉但又容易上火的人
3. 建议每周饮用2-3次，饭后饮用效果更佳

需要注意的是，白萝卜不宜与人参等补气类中药同服，以免影响药效。此外，脾胃虚寒的人应适量饮用。

这道养生汤不仅制作简单，而且口感清爽，既能作为日常养生饮品，又能在身体不适时作为调理饮品。在这个寒冷的冬季，不妨给自己和家人煮上一碗，感受来自大自然的滋养吧！