金铂医生提醒：正确减肥不踩坑

金铂医生提醒：正确减肥不踩坑

引用

36氪

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来源

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https://36kr.com/p/2699043354064777

2.

https://news.cctv.com/2025/01/14/ARTIcP8bVR8UoRCIBd2K4XRb250114.shtml

3.

https://new.qq.com/rain/a/20240816A061KF00

4.

https://news.cctv.com/2024/08/01/ARTItMNegLhYjqivictKEOxb240801.shtml

5.

https://news.cctv.com/2024/04/07/ARTImU14qrVfJcBpmi840g4Q240407.shtml

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http://www.genetinfo.com/international-news/item/82709.html

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https://www.mayoclinic.org/zh-hans/healthy-lifestyle/weight-loss/in-depth/weight-loss/art-20047752

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https://www.imagingcoe.org/tw/column/507/effective-weight-loss-methods

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https://www.eliteclinic.com.tw/tw/news/304-after-weight-loss

10.

https://www.mayoclinic.org/zh-hans/diseases-conditions/anorexia-nervosa/symptoms-causes/syc-20353591

“减肥不是挨饿，而是与食物合作。”这是金铂医生在《减肥不是挨饿，而是与食物合作》一书中提出的观点。他认为，正确的减肥方式不是通过节食来达到目的，而是要倾听身体信号，建立健康的饮食习惯。这一理念为我们提供了科学有效的减肥指导，让我们能够正确理解并远离常见的减肥误区。

近年来，各种减肥产品层出不穷，但其中不乏存在安全隐患的产品。2025年1月，四川甘孜州新龙县公安局破获了一起生产、销售有毒有害食品案，涉案的是一种名为“咖咖瘦燃脂咖啡”的瘦身产品。经检测，该产品含有国家明令禁止的“西布曲明”成分。这种成分会抑制食欲中枢，使人胃部产生饱胀感，但长期服用会出现口干、失眠、心率加快、四肢抽搐等不良反应，严重时甚至可能导致中风或死亡。早在2010年，我国就已禁止使用“西布曲明”。这起案件中，犯罪嫌疑人阎某、张某夫妇在自家别墅制作含有违禁成分的咖啡，被警方查获时已生产1万余袋，每袋10克。他们因此被判有期徒刑1年4个月至2年不等，并被终身禁止从事食品生产经营管理工作。

除了违规添加药物的减肥产品，一些错误的减肥方法同样会对健康造成严重危害。比如过度节食，虽然短期内可能会看到体重下降，但长期来看会导致营养不良、免疫力下降、月经失调等问题。而且过度节食往往难以持久，一旦恢复正常饮食，体重很容易反弹，甚至超过原来的水平。此外，一些流行的减肥方法如轻断食、戒晚餐、断碳水等，虽然短期内可能有效，但并不科学，容易导致身体和心理的双重伤害。

那么，正确的减肥方法应该是怎样的呢？专家建议，应该从以下几个方面入手：

1. 合理饮食：减少高热量、高脂肪食物的摄入，多吃蔬菜、水果和全谷物。比如豆腐、豆类富含优质蛋白和纤维，能增加饱腹感；绿茶中的儿茶素有助于加速新陈代谢。同时要注意规律进食，避免暴饮暴食，细嚼慢咽可以帮助控制食欲。

2. 适量运动：每周至少进行150分钟的中等强度运动或75分钟的高强度运动。可以选择快走、慢跑、游泳等有氧运动，同时结合力量训练，如哑铃、俯卧撑等，每周2-3次。运动时间最好安排在空腹时，如晨练，有助于减脂和消水肿。

3. 改善生活习惯：保证充足的睡眠，每晚7-9小时的高质量睡眠对控制体重很重要。同时要注意减压，长期压力会导致皮质醇水平升高，从而促进脂肪堆积。可以尝试冥想、瑜伽等方式缓解压力。

4. 设定合理目标：制定短期和长期目标，并记录进展。这有助于保持动力。同时要认识到，减肥是一个长期过程，需要持之以恒，不能急于求成。

5. 寻求专业指导：如果自行管理困难，可以咨询营养师或医生，他们能提供个性化的方案，包括饮食规划、运动建议等。

减肥不是一朝一夕的事情，需要我们建立正确的观念，采取科学的方法，持之以恒地努力。记住，健康永远是第一位的，不要为了追求短期的体重下降而牺牲长远的健康。让我们摒弃不健康的减肥方法，选择一条科学、健康、可持续的减肥之路。