脐橙的营养价值和功效与作用

脐橙的营养价值和功效与作用

脐橙，又称橙子、香橙等，是一种广受欢迎的水果，不仅口感酸甜、色彩鲜艳，而且营养价值极高。它含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、柠檬酸、维生素A、维生素B、烯类、醇类、醛类等物质，以及镁、锌、钙、铁、磷、钾等矿物质元素和无机盐、纤维素和果胶。

脐橙具有多种健康功效：

1. 解腻：饭后食用脐橙或饮用橙汁，可以有效解除油腻感，同时具有消积食和止咳的作用。

2. 清肠道：脐橙中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助食物更快地消化和吸收，同时还能清肠通便，促进体内有害物质的排出。

3. 增强免疫力：脐橙富含维生素C、维生素P及多种有机酸，这些成分能够保护细胞，增强白细胞活性，有助于清除自由基，调节人体新陈代谢，从而增强身体的抵抗力和免疫力。

4. 防癌：脐橙中含有的多种抗氧化物质能够清除体内的自由基，抑制癌细胞的生长，具有防癌抗癌的功效。

此外，脐橙还有助于生津止渴、开胃下气，能够促进食欲。现代研究表明，脐橙中的多种物质还具有增加毛细血管弹性、促进胃肠蠕动等作用。

虽然脐橙营养价值高，但建议适量食用，保持饮食均衡多元化。同时，需要强调的是，科普内容不能替代专业医疗建议，如有健康问题，请及时就医。