秋冬养生，苹果这样吃最健康！

秋冬养生，苹果这样吃最健康！

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随着秋冬季节的到来，天气逐渐转凉，我们的身体也需要更多的呵护。在这个季节，有一种水果成为了养生界的“明星”，它就是苹果。俗话说“一天一个苹果，医生远离我”，但在秋冬季节，我们不妨尝试一下新的吃法——煮着吃或蒸着吃，这样不仅能更好地保护脾胃，还能带来意想不到的养生效果。

煮苹果之所以如此受欢迎，是因为它具有四大养生功效：

1. 消化好：苹果熟吃能健脾养胃，消食效果更强。煮熟后，苹果的纤维软化，对中老年人的胃肠道刺激更小。

2. 血管好：苹果加热后，其多酚类物质不仅不会减少，反而会增多。这有助于保护心脑血管，帮助降脂降压。

3. 肺好：苹果中的多酚类物质还能抗氧化，帮助预防疾病，养肺润肺。

4. 肠胃好：加热后，苹果中的果胶变软，有助于改善腹泻，特别适合脾胃虚寒的人。

蒸苹果是秋冬季节的另一大养生选择。它不仅能润肺、化痰去火，还能养脾胃。特别是对于那些一到冬天就容易咳嗽、喉咙不舒服的人来说，蒸苹果简直就是救星啊！而且，蒸苹果还特别适合老人和小孩吃，不用担心吃了会拉肚子。

红糖黄芪蒸苹果

这道甜品不仅女生吃了好，男生吃了也同样受益哦！

食材：苹果1个、红枣5颗、红糖10克、黄芪3克、枸杞3克。

做法：

1. 把苹果和红枣用清水清洗干净，红枣去核后切成小块，苹果也切成块备用。
2. 拿出一个盘子，把切好的苹果块放进去，然后依次加入红枣、枸杞、红糖和150毫升清水。
3. 把盘子放进蒸锅里，开中火蒸20分钟就可以了。

苹果红枣汤

食材：苹果1颗、红枣8颗、枸杞8克。

做法：

1. 苹果洗净切片，红枣和枸杞洗净备用。
2. 将所有食材放入锅中，加入适量清水。
3. 大火煮开后转小火煮20分钟即可。

苹果红萝卜莲藕汤

食材：胡萝卜1根、苹果1个、莲藕2节、鸡骨架1副、水适量、盐少许。

做法：

1. 所有食材洗净切块。
2. 将所有食材放入锅中，加入适量清水。
3. 大火煮开后转小火煮1小时，最后加盐调味即可。

1. 适量为宜：一般成人每日推荐摄入量为200-350克新鲜水果。煮熟或蒸熟后的苹果，虽然更易消化，但也要适量食用。

2. 搭配合理：煮苹果时可以搭配山楂、红枣等食材，既能增加口感，又能提升养生效果。

3. 注意火候：蒸苹果时要注意火候，不要蒸得太烂，否则会影响口感和营养价值。

秋冬季节，给自己和家人煮上一碗热腾腾的苹果汤，或者蒸上一盘香喷喷的苹果，不仅暖身，还能养生。快去试试这些简单又美味的苹果食谱吧！