喝牛奶真的能帮青少年补钙吗？

喝牛奶真的能帮青少年补钙吗？

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网易

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来源

1.

https://www.163.com/dy/article/IV3EBE4L0514CKC4.html

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https://app.xinhuanet.com/news/article.html?articleId=34dc5f7dc8335b18cc71fe000bca3312

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https://zhuanlan.zhihu.com/p/425141442

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9.

https://pansci.asia/archives/9006

“喝牛奶真的能帮青少年补钙吗？”这是许多家长关心的问题。随着青少年生长发育的加速，骨骼对钙的需求量也在不断增加。那么，牛奶是否是青少年补钙的最佳选择呢？

牛奶确实是补钙的好选择。根据研究数据，牛奶的钙含量约为100mg/100g，且吸收率高达31%。这意味着，一杯200ml的牛奶就能提供约200mg的钙，能够满足青少年每日钙需求量的20%-25%。

青少年处于生长发育的关键时期，对钙的需求量高于成年人。根据中国营养学会的推荐，青少年每日钙的推荐摄入量为800-1000mg。特别是在孕期和哺乳期，需求量更是高达1000mg。

虽然牛奶是补钙的优质来源，但市面上还有许多其他含钙丰富的食物。例如，绿叶蔬菜（如菠菜、油麦菜）、鱼虾贝类、豆制品等也含有较高的钙。然而，这些食物的钙吸收率可能不如牛奶。例如，菠菜的钙含量虽然高达713mg/100g，但由于含有草酸，实际吸收率较低。相比之下，牛奶不仅钙含量高，而且吸收率也较高，是青少年补钙的理想选择。

1. 多样化摄入：虽然牛奶是优质的钙来源，但建议通过多样化的食物摄入钙质，如豆制品、绿叶蔬菜等。

2. 维生素D的补充：维生素D能促进钙的吸收，因此在补钙的同时也要注意维生素D的摄入。可以通过晒太阳或食用富含维生素D的食物（如深海鱼、蛋黄）来补充。

3. 避免高盐饮食：高盐饮食会增加钙的流失，因此在日常饮食中要注意控制盐的摄入量。

4. 适量运动：适量的运动能促进骨骼的健康发育，有助于钙的吸收和利用。

综上所述，牛奶确实是青少年补钙的有效途径之一。但补钙并非一蹴而就，需要通过均衡的饮食和健康的生活方式来实现。建议家长在关注孩子钙摄入的同时，也要重视其他营养素的补充，以促进孩子的全面健康成长。