何首乌+黑芝麻：告别白发的秘密武器！

何首乌+黑芝麻：告别白发的秘密武器！

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网易

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来源

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随着年龄的增长，白发的出现似乎成了不可避免的困扰。特别是过了35岁之后，不少人会发现白头发开始蹭蹭往外冒，这不仅令人焦虑，还可能影响到个人的自信心。面对这一问题，饮食调理不失为一种既安全又有效的方式。在众多食材中，何首乌和黑芝麻这对“黄金搭档”备受推崇，它们的搭配使用，不仅能改善白发，还能让头发变得乌黑亮丽、顺滑如丝。

何首乌，自古以来就被认为有乌发美发的功效。它性味苦甘涩，微温，入肝、肾经，具有补肝肾、益精血的作用。现代研究表明，何首乌中的多种活性成分能够促进头皮血液循环，增加毛囊营养供给，从而延缓白发产生，改善发质。

黑芝麻则富含维生素E、不饱和脂肪酸以及黑色素，这些成分对于改善发质、延缓白发产生具有显著效果。此外，黑芝麻还含有丰富的铁质和钙质，有助于补充气血，增强体质。

何首乌主要作用于肝肾，通过补肝肾来达到乌发的效果；而黑芝麻则通过补充头发所需的营养，促进黑色素的生成。两者配合使用，能够同时改善发质和促进黑色素生成，达到相辅相成的效果。

首乌芝麻糊是最常见的搭配方式，具体制作方法如下：

材料：黑芝麻200克，糯米100克，首乌2小块，冰糖适量，水400克

做法：

1. 将黑芝麻、糯米和首乌分别洗净，沥干水分备用。首乌可以切成小块，以便更好地释放有效成分。
2. 将黑芝麻、糯米和首乌放入破壁机或搅拌机中，加入适量的水，搅拌成细腻的糊状。
3. 将搅拌好的首乌黑芝麻糊倒入锅中，加入适量的冰糖，用中小火加热，不断搅拌，直至煮沸并变得浓稠。
4. 关火后，稍微冷却即可食用。

除了制成糊状，还可以将何首乌和黑芝麻一起打成粉，按照2:1的比例混合，每次取适量用温水冲服。

虽然何首乌和黑芝麻的搭配效果显著，但在使用时也需谨慎：

1. 何首乌有毒性，需要炮制后使用。建议在医生指导下服用，不建议长期服用。
2. 脾胃虚弱者不宜长期服用，孕妇及哺乳期妇女慎用。
3. 制作过程中要注意火候和时间，以免破坏药效或产生不良反应。

面对白发早生的困扰，我们不必过于焦虑。除了饮食调理外，保持良好的生活习惯和作息规律同样重要。充足的睡眠、适量的运动、愉悦的心情，都是保持头发健康不可或缺的因素。让我们一起努力，拥有一头乌黑亮丽的秀发吧！