空气炸锅低脂大虾披萨,减肥也能吃!
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空气炸锅低脂大虾披萨,减肥也能吃!
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7.
https://www.mayoclinic.org/zh-hans/diseases-conditions/heart-disease/in-depth/heart-healthy-diet/art-20046702
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https://www.elle.com/tw/beauty/health/g61622067/pizza-calories/
空气炸锅低脂大虾披萨,减肥也能吃!
空气炸锅低脂大虾披萨不仅美味,还能满足减脂需求。只需准备虾仁、洋葱、口蘑等食材,按照简单步骤操作,就能在家中轻松制作出低脂又健康的披萨。这种做法既保留了披萨的口感,又能让你在享受美食的同时不担心热量问题,非常适合正在减肥或追求健康生活方式的人群。快来试试吧,也许你会爱上这种新的烹饪方式!
01
食材准备
主要食材:
- 大虾:200克(提前煮熟或焯水)
- 鸡蛋:2个(用于制作低脂饼底)
- 马苏里拉芝士:50克(适量控制)
- 洋葱:半个
- 口蘑:4-5朵
- 黑橄榄:适量
- 番茄酱:2大勺
- 橄榄油:1小勺
- 盐、黑胡椒:适量
制作工具:
- 空气炸锅
- 6寸披萨盘或烤盘
- 混合碗
- 擀面杖(可选)
02
制作步骤
步骤1:准备饼底
- 将2个鸡蛋打入碗中,加入1小勺橄榄油、少许盐,搅拌均匀。
- 将混合液倒入6寸披萨盘中,摇匀使其分布均匀。
- 空气炸锅预热至200°C,将披萨盘放入,烤12-15分钟,直到饼底凝固并微微金黄。
步骤2:准备配料
- 煮熟的大虾剥壳去肠线,切成适当大小。
- 洋葱切丝,口蘑切片,黑橄榄切片备用。
步骤3:组装披萨
- 将烤好的饼底取出,涂上2大勺番茄酱,铺匀。
- 撒上一层马苏里拉芝士(约30克)。
- 依次铺上洋葱丝、口蘑片、大虾仁、黑橄榄片。
- 最后再撒上一层马苏里拉芝士(约20克)。
步骤4:烘烤
- 将组装好的披萨放回空气炸锅,设置225°C,烤5-8分钟,直到表面金黄且芝士完全融化。
步骤5:出炉享用
- 将烤好的披萨取出,稍微冷却后切块即可享用。
03
小贴士
- 饼底使用鸡蛋替代传统面团,大大降低了碳水化合物的含量,更适合减脂期食用。
- 大虾是低脂高蛋白的食材,非常适合追求健康饮食的人群。
- 蔬菜配料可以根据个人口味调整,建议选择低脂的食材。
- 控制芝士的用量,既能保证拉丝效果,又不会摄入过多脂肪。
- 空气炸锅的温度和时间需要根据具体型号和食材厚度适当调整。
通过以上步骤,你就可以在家用空气炸锅制作出美味又健康的低脂大虾披萨啦!这种做法不仅简单快捷,还能让你在享受美食的同时保持健康饮食。快去试试吧!
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