9种助消化食物，春节后给肠胃来点“小确幸”

9种助消化食物，春节后给肠胃来点“小确幸”

引用

39健康网

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春节过后，很多人可能会面临消化不良、肠胃不适等问题。为了帮助大家改善消化，本文整理了9种有助于消化的食物，这些食物不仅能促进肠道健康，还能缓解腹胀、腹泻等症状。

1. 优格

优格是由乳酸菌发酵而成，含有大量的益生菌，能帮助消化及保持肠道健康，缓解腹胀、腹泻和便秘等问题。研究证实，对天生不太能消化乳糖（例如患有乳糖不耐症）的人而言，优格会比一般乳品更好消化。

2. 苹果

苹果富含果胶，是一种可溶性纤维，不仅可以在肠道吸附水分使膨胀，增加粪便体积来帮助排便，还可吸附血液中的胆固醇，帮助人体将胆固醇排出体外。

3. 木瓜

木瓜中含有一种叫木瓜蛋白酶（papain，又称木瓜酵素）的消化酶，它能在消化过程中帮助分解蛋白质，还可以缓解大肠激躁症（IBS，又简称肠躁症）的症状。

4. 奇亚籽

奇亚籽除了富含纤维外，还会吸收水分膨胀增加粪便体积，并帮助排便，也能帮助肠道中的好菌生长，促进消化道机能。不过因为奇亚籽高纤、吸水力强，不适合肠胃发炎的人吃，一般人在吃的时候，也要记得多补充水分。

5. 味噌

味噌是由大豆经过发酵而制成，含有益生菌，使肠道好菌增加并改善消化，还可以帮助减少如腹泻等的消化问题和缓解症状。

6. 生姜

生姜被证实除了能改善消化机能，还能加速食物消化的速度。此外，吃姜能防止恶心和呕吐，所以许多孕妇也藉由吃姜来治疗孕吐症状。

7. 薄荷

薄荷叶中的薄荷油含有一种名为薄荷醇（Menthol）的化合物，可以使消化道肌肉放松，缓解肠躁症（Irritable bowel syndrome）的症状如腹胀、腹痛和排便的问题等。此外，薄荷油也可以帮助加快消化的速度，减缓消化不良的症状。

8. 康普茶

它是一种发酵茶，是将特定的细菌、糖和酵母菌添加到红茶或绿茶中，共同发酵约1周以上而制成的。发酵过程中会产生大量的益生菌，能帮助消化系统的健康。

9. 全谷物

全谷物是指未精制过的谷粒，完整保留麸皮、胚芽和胚乳。常见的全谷物如糙米、燕麦、藜麦等，它们都含有丰富纤维，所以可以帮助肠道菌群生长和促进排便。

除了利用上述的食材，也别忘了多运动和补充水分，对肠胃蠕动帮助很大喔！