网友热议8大暖身食物：红枣、枸杞虽好，这3种情况不宜食用

网友热议8大暖身食物：红枣、枸杞虽好，这3种情况不宜食用

今年春节可以说是近年来最寒冷的一个春节，寒冷的天气里，大家都想吃些暖身食物来驱寒抗冷。哪些食物能有效帮助身体保暖呢？《Social Lab社群实验室》近日通过《OpView社群口碑数据库》追踪近一年内"暖身食物"话题的网络声量表现，发现8大暖身食材最受网友关注，包括胡椒、羊肉、洋葱、山药、红枣、坚果、姜和枸杞。中医师邹瑋伦也认为这些选择都很不错，但提醒不要天天食用，以免上火。

根据网友热议流量排行，最受推荐的8大暖身食物依次为：1. 胡椒、2. 羊肉、3. 洋葱、4. 山药、5. 红枣、6. 坚果、7. 姜、8. 枸杞。

图：网友热议8大暖身食物。（图/《Social Lab社群实验室》提供）

胡椒富含胡椒碱 有效促进血液循环

观察近一年内网友针对"暖身食物"相关话题的讨论，发现"胡椒"是最受热议的食材。胡椒含有丰富的"胡椒碱"，其温热性质和辛辣口感能促进血液循环，食用后会刺激身体发热，具有良好的驱寒保暖功效。

羊肉含丰富营养素 冬令进补必吃羊肉炉

讨论度次高的"羊肉"则有"性温味甘"的特性，其富含蛋白质、脂肪、铁质等营养成分，有助于促进血液循环、提升产热效应，被视作优秀的暖身食材。网友纷纷表示"羊肉是必吃可以保暖的食物"、"有温暖身体、补充营养的效果"。

在众多羊肉料理中，不少网友都推荐加入老姜、川芎、米酒等祛寒食材炖煮而成的"羊肉炉"，直呼"台湾人冬令进补少不了一锅羊肉炉"、"吃完暖呼呼"，是一道冬季必吃的经典料理。

洋葱、山药轻松达到暖身效果 中医：3种情况别吃

另外，也有营养师建议在天冷时吃点"洋葱"，不仅含有丰富营养价值，还能促进气血循环，进而达到暖身功效；网友则分享可以将洋葱简单调理成"洋葱汤或炒洋葱"，或搭配其他肉品做成"洋葱鸡汤"，即可透过饮食轻松达到暖身和预防感冒的双重功效。

"山药"同样是御寒的理想食材，富含膳食纤维、维生素B群等营养成分，更是高钾食材，能为身体提供持久的能量，有助于保暖。

邹瑋伦评价，台湾天气夏天湿热、冬天湿冷，网友推荐的8大食物能排除湿气，都很适合台湾人食用，冬天天气冷的时候多吃无妨，但不建议每天吃或一直吃，以及口干、失眠、太累的情况下不要吃，否则容易上火，而且皮肤也容易变粗糙。

红枣补气补血 手脚冰冷救星

"红枣"以补气补血著称，如红枣姜茶、栗子红枣鸡汤皆是备受欢迎的料理，更被网友称为"手脚冰冷的救星"。邹瑋伦说，红枣中的钾有助于调节体内电解质平衡，对稳定血压有益。红枣属于温补食物，台湾天气也较热，如果大量食用，容易上火，建议一天不要超过10颗，体质较热的人甚至建议不要超过5颗。

胡椒、姜易上火 高血压、阴虚体质不宜多食

虽然胡椒具有散寒作用，冷天里喝碗加了胡椒的热汤能发汗，确实很舒服。邹瑋伦说，胡椒的药用作用可治疗风寒、感冒、胃寒等，但如果有胃热且容易口干舌燥、口臭、长痘痘及痔疮的人，较不适合食用。

至于主妇们常用於烹调，如煮鱼汤、薑母鴨湯等，雖然俗語說：「早上吃薑，勝吃參湯。」但鄒瑋倫提醒，體質屬熱底、有濕熱或體質陰虛火旺的人，特別是習慣晚睡而易有虛火都不宜吃薑。

枸杞补肝肾、益精血 发烧感冒不宜多食

枸杞可以补肝肾、益精血，女性养颜美容，现在更常被用来护眼。邹瑋伦说，枸杞虽好，但因为具有温热、补益效果，比较适合体质虚弱，肝肾不足，抵抗力差的人。如果正在发烧感冒、身体有炎症如皮肤炎和鼻炎等、高血压患者和阴虚上火人士不宜多食，可能会上火流鼻血。一般人一天建议只吃15至20克即可。

图、资料来源：Social Lab社群实验室、达志影像/shutterstock