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圣诞节蛋糕怎么吃才不胖?营养师来支招!

创作时间:
作者:
@小白创作中心

圣诞节蛋糕怎么吃才不胖?营养师来支招!

引用
百度
7
来源
1.
https://zhidao.baidu.com/index/
2.
https://sspai.com/post/94242
3.
https://www.pconline.com.cn/focus/1758/17583428.html
4.
https://m.cake6.com/cca/id-160897.html
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https://health.udn.com/health/story/6037/7940352
6.
http://www.fdsil.com/news/168556/
7.
https://events.cofit.me/blog-Trans-Fat-and-Sugar-Contents-of-Cakes-30683

圣诞节到了,各种美味的蛋糕让人垂涎三尺。但是,这些甜蜜的诱惑背后隐藏着高热量的风险。如何在享受美味的同时不让自己变成“圣诞球”?Cofit营养师蔡宗真为大家整理了常见蛋糕的热量,并分享了一些实用的小贴士,教你如何在享受美食的同时保持健康。

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常见蛋糕热量大盘点

让我们先来看看几种常见蛋糕的热量:

  • 轻乳酪蛋糕:约200大卡/100克
  • 戚风蛋糕:约250大卡/100克
  • 海绵蛋糕:约280大卡/100克
  • 慕斯蛋糕:约300大卡/100克
  • 千层蛋糕:约350大卡/100克
  • 翻糖蛋糕:约400大卡/100克

从数据可以看出,轻乳酪蛋糕和戚风蛋糕是相对低卡的选择,而翻糖蛋糕则需要适量食用。

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营养师的专业建议

营养师建议,在选择蛋糕时要注意以下几点:

  1. 选择低糖蛋糕:过多的糖分不仅热量高,还会影响血糖稳定。可以选择标注“低糖”或“无糖”的蛋糕。

  2. 关注脂肪含量:奶油和黄油是蛋糕中主要的脂肪来源。选择使用植物性奶油的蛋糕,可以减少饱和脂肪的摄入。

  3. 注意添加剂:一些蛋糕为了延长保质期,会添加防腐剂。尽量选择新鲜制作、添加剂少的蛋糕。

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健康食用小贴士

  1. 使用漂亮餐具:研究表明,使用漂亮的餐具可以增加食物的“视觉饱腹感”,让你吃得更少。

  2. 控制食量:使用小勺子,每次只取一小块蛋糕。研究表明,使用大勺子会不知不觉吃下更多。

  3. 专注食用:不要边吃蛋糕边做其他事情,这样会影响你的饱腹感。专注于品尝每一口的味道,慢慢咀嚼。

  4. 细嚼慢咽:每口蛋糕至少咀嚼20次。这样不仅可以更好地享受味道,还能帮助消化。

  5. 搭配饮品:吃完一口蛋糕后,喝一口水或无糖茶,可以帮助清洁口腔,减少连续食用的欲望。

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低卡路里蛋糕推荐

  1. 康师傅妙芙蛋糕:采用法式工艺,无反式脂肪酸,口感松软绵密,适合当作早餐或下午茶。

  2. 玫嘻嘻小蛋糕:低糖配方,表面撒有金黄肉松蛋糕碎,松软蓬松,奶香浓郁,不会过于甜腻。

  3. 自制低卡蛋糕:可以尝试制作一些低卡路里的蛋糕,比如用香蕉、燕麦和坚果制作的健康甜点,既美味又健康。

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结语

圣诞节是一年中最值得庆祝的节日之一,享受美食是必不可少的。但通过选择合适的蛋糕种类、控制食量和采用健康的食用方法,我们完全可以在享受美味的同时保持身材。记住,健康饮食不是为了限制自己,而是为了更好地享受生活。祝大家度过一个既美味又健康的圣诞节!

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